更新时间：2022-10-10 14:00
半夏蛋白是2008年公布的生物化学与分子生物学名词。
从中草药半夏块根中分离得到的一种对甘露聚糖专一的凝集素(约44 kDa)，由四个亚基组成。
《生物化学与分子生物学名词》。