半岛医学院设有本科课程，并与埃克塞特大学和普利茅茨大学联合开展硕士和博士课程。半岛医学院高素质的教职员工及先进的设施和半岛医学院以病人为中心的理念为学员提供好的学习环境。半岛医学院通过理论学习与广泛的临床经验相结合的最新的教学方法，为学员以后的职业生涯奠定了坚实的基础。半岛医学院学习的重点是临床，通过强有力的伙伴关系与合作伙伴为学员提供临床经验学习的机会，有利于学员临床经验的培育和发展。明天的医生必须会关心他人和同情他人，具有好的职业道德水平，他们需要丰富的临床经验和与病人沟通的技巧，他们必须以病人为中心。半岛医学院毕业的学员擅长于临床工作，学员在以后的工作中都能成为一流的医生。

学院内部的研究主要集中在四个主题上：糖尿病、心血管疾病的风险和老龄化、神经科学（兼具神经病学和心理健康）、卫生服务研究以及环境与人类健康。