据当时民政部副部长陈虹介绍华东水灾灾情时说，由于灾害造成的损失大、范围广，仍有200万人无家可归，并已有灾民患肠道疾病和疟疾等传染病，大量的公路、桥梁等设施急需修复。完成上述救灾任务，需要两亿多美元和各种物资器材。

香港方面，演艺界人士拍摄电影《豪门夜宴》，并于跑马地马场举行“忘我大汇演”大型音乐会，为水灾灾民筹集善款。港英政府拨款5000万港元赈助华东灾区，全港随即掀起捐赠救助华东水灾的热潮。据有关方面统计，到7月23日，短短十天时间，香港的赈灾筹款总额已达到4.7亿多港元。与此同时，台湾对华东灾区的捐赠也超过了300万美元。台视、中视、华视透过各自的“爱心专户”接受邮政划拨捐款。1991年7月28日晚间，华视与《民生报》在国父纪念馆举办《送爱心到大陆》赈灾晚会（首播时间：1991年7月28日22:10至1991年7月29日00:50），由张小燕、胡瓜、阳帆主持，共募得新台币四千多万元。澳门的捐赠也超过了2000万澳门元。