更新时间：2024-07-11 16:20
1964年，成立化工系。
1998年7月3日，由化工与生化工程系、应用化学系和材料物理化学研究所合并成立化工学院。
2000年9月8日，原化工学院更名为材料科学与工程学院。
2008年6月16日，由化工与制药工程系、生物工程与技术系和环境科学与工程系成立新的化工学院。
2017年，化学工程与工艺专业通过工程教育认证。
2021年6月，化学工程与工艺专业通过中国工程教育专业认证首批中期审核。
根据2021年10月学院官网信息显示，学院下设化工与制药工程系、生物工程与技术系、环境科学与工程系、园艺系4个教学系，开设8个本科专业：化学工程与工艺、制药工程、生物工程、生物技术、园艺、环境工程、环境科学、环境生态工程。
根据2021年10月学院官网信息显示，学院有教职工117人，其中专任教师93人，教授23人，副教授26人，博士生导师13人。双聘院士2人，教育部“新世纪优秀人才支持计划”1人，福建省“百人计划”2人，福建省“外专百人计划”2人，国家高端外国专家1人，厦门市双百计划1人。
双聘院士：陈芬儿（中国工程院院士）等
国家百千万人才工程：陈爱政
国家有突出贡献中青年专家：陈爱政
福建省优秀教师：肖美添、陈爱政
根据2021年10月学院官网信息显示，学院有福建省高等学校服务产业特色专业1个，福建省级实验教学示范中心1个。
福建省高等学校服务产业特色专业：环境工程
福建省级实验教学示范中心：基础化学化工实验中心
根据2021年10月学院官网信息显示，学院有博士后科研流动站1个，一级学科博士点1个，一级学科硕士点1个，二级学科硕士点2个，工程硕士领域1个，国务院侨办重点学科1个，福建省特色重点学科1个，福建省重点学科1个。
博士后科研流动站：化学工程与技术
一级学科博士点：化学工程与技术
一级学科硕士点：环境科学与工程
二级学科硕士点：生物化学与分子生物学、微生物学
工程硕士领域：化学工程
国务院侨办重点学科：生物化工
福建省特色重点学科：化学工程与技术
福建省重点学科：化学工程与技术
根据2021年10月学院官网信息显示，学院有10个校、院级研究机构，其中福建省重点实验室1个，福建省高校重点实验室1个，福建省工程技术研究中心1个，厦门市工程技术研究中心1个。
福建省重点实验室：福建省生物化工技术重点实验室
福建省高校重点实验室：化学生物学与分子工程福建省高校重点实验室
福建省工程技术研究中心：福建省工业废水生化处理工程技术研究中心
厦门市工程技术研究中心：厦门市海洋生物资源综合利用工程技术研究中心
其他科研平台：华侨大学新一代物质转化研究所、华侨大学海洋生物资源开发研究中心、华侨大学制药工程研究所、华侨大学环境工程研究所、华侨大学生物材料与组织工程研究所、华侨大学环境与资源技术研究所、华侨大学油脂及天然产物研究所、华侨大学园艺科学与工程研究所、华侨大学茶科技与文化研究所、华侨大学工业生物技术研究所
根据2021年10月学院官网信息显示，学院5年来共承担了国家自然科学基金海峡联合重点项目、面上项目，及国家海洋公益性行业科研专项项目等国家级项目39项；高校博士点基金博导项目、福建省重大、重点、自然科学基金等省部级课题70余项；服务地方企事业合作横向课题50余项；厅级、校级及其它各类科研项目100余项；累计科研经费5000多万元；发表的论文被SCI、EI收录200余篇；申请中国发明专利获授权60余项；获福建省、厦门市及泉州市科学技术奖近10项。
根据2021年10月学院官网信息显示，学院2013年与瑞典乌普萨拉大学签署合作交流协议，开展生物教育合作；泰国农业大学、台湾联合大学、中原大学来访开展教学与科研合作交流。近五年来派出学院骨干教师连续参加美国化学工程师协会（AIChE）年会、国际化工与过程工程大会（CHISA）、美国化学学会（ACS）年会、世界生物材料大会（WBC）等国际主流会议并做口头报告或邀请报告等20余人次，与美国哈佛大学、麻省理工学院、密西根大学、伊利诺伊大学香槟分校、佐治亚理工学院、MD安德森癌症中心，加拿大滑铁卢大学、拉瓦尔大学，瑞典于默奥大学及瑞士农科院等建立国际合作交流关系。
通过印章独特的视觉效果，展现了化工学院从1964年成立至今，以其求实严谨的学术精神，因而伴随产生的浓厚的思想文化底蕴，既生动形象，又美观易记。标志以古朴为核心，上部构成“化”字，下部构成“工”字，整体结合为“华”字，以此昭示在华侨大学的孕育下，化工学院发展欣欣向荣，体现了形神合一的理念。
根据2021年10月学院官网信息显示，学院举办第六届“青年说”、“青春心向党”趣味运动会、第六届丁达尔训练、校庆杯篮球友谊赛、第十一届“萤火虫之光”科技节。