华南茶区

更新时间:2022-05-26 11:32

华南茶区位于中国南部,平均气温19-20℃。

茶区简介

华南茶区位于中国南部,包括广东广西、福建、台湾、海南等省(自治区),为中国最适宜茶树生长的地区。有乔木、小乔木、灌木等各种类型的茶树品种,茶资源极为丰富,生产红茶、乌龙茶、花茶、白茶和六堡茶等,所产大叶种红碎茶茶汤浓度较大。

气候特征

除闽北、粤北和桂北等少数地区外,华南茶区的年平均气温为19-20℃,最低月(一月)平均气温为7-14℃,茶年生长期10个月以上,年降水量是中国茶区之最,一般为1200-2000毫米,其中台湾省雨量特别充沛,年降水量常超过2000毫米。

土壤特征

茶区土壤以砖红壤为主,部分地区也有红壤和黄壤分布,土层深厚,有机质含量丰富。

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