2007年12月，抚宁县析牛头崖镇5村设立南戴河街道。

2015年7月23日，南戴河街道原所属的牛头崖镇整体划入了北戴河区，由秦皇岛市北戴河新区代管。

2015年12月25日24时起，市政府明确，由北戴河新区对托管区域（包括陆域土地、海岸及海域）实施管理并负全责。南戴河旅游度假区管理的5个行政村被划转后，将只负责管理分散在5个行政村中的8个社区，存在没有土地支撑、没有发展空间，且管辖区域分散，无法实施集中管理等问题，经市政府第27次常务会议研究，决定将抚宁区南戴河旅游度假区（南戴河街道办事处）托管至北戴河新区。托管区域范围是南戴河旅游度假区（南戴河街道办事处）及其所辖范围（含托管区内国有企业），托管面积4.5平方千米，下辖8个社区。托管涉及的原则、内容、主要政策、组织推进及分工均参照《秦皇岛市部分行政区划调整实施方案》及市政府有关会议精神实施。

辖11个行政村和4个社区，分别是南戴河村、白玉庄村、孟庄村、洋河口农业村、洋河口渔业村、王各庄村、枣园村、西陆庄村、蒋营村、都寨村、洋河套村、戴河大街社区、新开路社区、新裕路社区和长白社区。

南戴河街道位于北戴河新区东部，地处东经119度4分，北纬39度41分。海岸线长1.5公里，东起戴河口，西至洋河口，南临渤海，北与牛头崖镇、留守营镇相连。

地处北温带，属于半温半湿润冬暖气候区，雨量、热量条件适中，四季分明，干湿相宜，气候宜人。全年平均气温10°C至10.5°C。最热的7至8月份，平均气温23°C；最冷的1至2月份，平均气温零下10°C。全年平均降水量650毫米左右，6月至9月份为丰雨期，主要集中在7月下旬和8月上旬。初霜期一般为10月14日，终霜期通常为4月22日。无霜期最长186天，最短157天，年平均174天。

南戴河区内河流众多，地下水丰富，海洋水文条件较好。流经办事处并注入渤海的河流，主要有洋河、戴河，均属沿海外流河流，其特点是源短流急，汛期暴涨暴落，非汛期基流甚少，多属季节性河流。

2010年第六次人口普查，南戴河街道19789人。

截止2021年，总人口34131人。

下设18个党支部，分别为办事处机关党支部、回乡党支部、老干部党支部、戴河大街社区党支部、新裕路社区党支部、新开路社区党支部、长白社区党支部、孟庄村党支部、白玉庄村党支部、洋农村党支部、洋渔村党支部、南戴河村党支部、王各庄村党支部、枣园村党支部、西陆庄村党支部、蒋营村党支部、都寨村党支部和洋河套村党支部，共有党员810名。

内设科室9个，分别为综合科、综治科、财务科、农业科、城乡建设科、计划生育科、社会事务科、司法所和综合执法大队，共有工作人员69名，其中班子成员7人。

耕地总面积15129亩。

辖区内共有重点生产经营企业31个，个体经商户2500余个。

南戴河街道有医院2个，学校5个。

南戴河街道境内主要交通由戴河大街、洋河大街、纬一路、纬二路、纬三路、规划路、建设大道、迎宾道、新发路、新浦路、新开路、新裕路、胜利路、光明路、友谊路、环海路、碧海道、蓝海道、林海道、银海道、金海道、兴海道、宁海道、云海道，渔港道等组成。

明朝初年张姓、蒋姓迁居此地落户，取名张蒋庄。永乐年间（1403--1424年），李姓由山东迁居此地落户建庄，因此地位于戴河之最南端入海口处，取名南戴河。清朝光绪初年这里属于东王庄堡管辖，当时叫“戴家河”。

仙螺岛建于一九九八年十月，经由多位国家级海洋、地质、环保等方面的专家反复论证，专业海洋筑港施工单位建造而成。

位于碧海金沙南戴河近海1公里处，是依据民间海螺仙子的美丽传说而建，该岛由1038米的索道连接岛屿海岸。

又称“天下第一浴”，乃广大游人赞誉该浴场之美称。这里的沙滩宽敞开阔，沙粒均匀，海水水质优良，水温及水深都很适宜游泳，在这里荡波逐浪，纵情畅游是夏天的一件美事。