南方中英文幼儿园教育提倡的是“授之于鱼，莫授之于渔!”的教学方式，不仅要提高孩子智力的同时，还需要教会孩子如何处事和与其它人相处。我们认为所谓的双语环境，就是让孩子在自然、丰富的环境和活动中，通过主题儿歌、手指游戏、阅读启蒙等灵活多样的教学方式，寓教于乐。不仅让孩子掌握汉语的同时，更让英文成为孩子生活中的第二语言。

南方中英文幼儿园教师队伍是在全国优秀教师中选聘组建的，教师均是本科以上学历，高级以上职称。其中各科教学能手，例如英语、数学、语文等名牌教师占教师比例高达80%。

南方中英文幼儿园为孩子开设的基础课程主要围绕游戏、学习、生活、运动4大板块，以多个主题，展开整合性教学。