2011年末，南智邱镇总人口41011人，其中城镇常住人口1785人，城镇化率4.4%。另有流动人口3890人。总人口中，男性20460人，占49.89%；女性20551人，占50.11%；14岁以下4620人，占11.27%；15—64岁29995人，占73.13%；65岁以上6396人，占15.6%。总人口中，以汉族为主，达40985人，占99.94%；有布依、满、蒙古等6个少数民族，共26人，占0.06%；超过5人的有布依、满2个少数民族；其中布依族14人，占少数民族人口的53.85%；满族6人，占23.08%。2011年，人口出生率11.79‰，人口死亡率5.2‰，人口自然增长率6.59‰。人口密度为每平方千米520人。

2017年末，南智邱镇常住人口为35259人。

截至2018年末，南智邱镇户籍人口有36919人。

2017 年年底镇域国内生产总值 171317 万元，其中第一产业增加值为 11977 万元，第二产业增加值为 147420 万元，第三产业增加值为 11920 万元，产业结构为 7：86：7，农民人均纯收入 15788 元。

2018年，南智邱镇有工业企业32个，其中规模以上11个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市89个。

2011年，南智邱镇实现农业总产值3.93亿元，比上年增长0.5%。

南智邱镇粮食作物以小麦、玉米为主。2011年，南智邱镇生产粮食3.2万吨，人均780千克，其中小麦1.4万吨。主要经作物有棉花、油料作物、蔬菜等。2011年，棉花种植面积0.5万亩，产量430吨，可向社会提供410吨商品棉；油料作物种植面积0.18万亩，产量1080吨，其中花生1080吨；蔬菜种植面积0.1万亩，产量0.41万吨，主要品种有菠菜、白菜、韭菜、油菜，其中白菜0.33万吨。

南智邱镇畜牧业以饲养生猪、羊、牛、家禽为主。2011年，南智邱镇生猪饲养量2.5万头，年末存栏1.3万头；羊饲养量0.7万只，年末存栏0.6万只；牛饲养量0.14万头，年末存栏0.13万头；家禽饲养量70万羽，上市家禽50万羽。2011年，生产肉类0.35万吨，其中猪肉0.2万吨，牛肉150吨，羊肉120吨；禽蛋0.45万吨，鲜奶0.35万吨；畜牧业总产值1.1亿元，占农业总产值的28%。

截至2011年末，南智邱镇累计造林10万亩，其中防护林3.5万亩，经济林6.5万亩，农民住宅四旁树木12万株，林木覆盖率35%。2011年，水果种植面积6.5万亩，产量3.8万吨，主要品种有梨、苹果、桃，其中梨1.8万吨、苹果3.5万吨。2011年，大型农业机械86台（辆）。

第二产业的发展具有一定基础，该镇域中部工业区，建有十几家工业企业，以钢材、铸造为主导产业，劳保用品、食品、纸业为辅，主要包括辛集市澳森钢铁有限公司、河北炊花铸造有限公司、河北冀盛铝粉有限公司等。除此之外沿安新公路及其他各村分散部分小型企业，类型为机械加工、饲料、农产品加工等。

2011年末，南智邱镇有商业网点153个，职工2120人。2011年，城乡集市贸易成交额比上年增长5%；社会商品销售总额8000万元，比上年增长1.1%。

2011年末，南智邱镇有幼儿园（所）14所，在园幼儿847人，专任教师38人；小学9所，在校生2205人，专任教师149人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生866人，专任教师73人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

2011年末，南智邱镇有文化艺术团体6个，其中团体会员4个，个人会员2个，创作完成的文化艺术作品有小品、秧歌；各类艺术表演团体4个，演职人员200人，文化站1个，建筑面积500平方米；公共图书室1个，建筑面积100平方米，藏书2万余册；其中事业单位从业人员1人。地方特色民间艺术有战鼓、秧歌等。

2011年末，南智邱镇新型农村合作医疗参合人数3.41万人，参合率97.2%；5岁以下儿童死亡率、婴儿死亡率、新生儿死亡率分别为0.8‰、1.5‰、1.5‰。

2011年，南智邱镇有农村最低生活保障户数655户，人数767人；农村五保分散供养128人。敬老院1家，床位30张，收养五保人员22人。国家抚恤、补助各类优抚对象91人，抚恤事业费支出52.6万元，比上年增长13%。城镇私营单位就业人员年平均工资1065元，比上年增加96元。年末规模以上企业劳动合同签订率达到100%。社会保障福利费66万元，比上年增长54%。

南智邱镇有通武线、赵宁线，石衡高速经过境内，石衡高速辛集南出口设在孟观村南。

辛集公交201路由火车站开往王口村，在南智邱镇境内设孟观、枣营路口、西城、泗上（东陈家庄）、北瓦、南瓦、南棚、南耿庄路口、北智邱、南智邱北（火车站方向）、南智邱商业街、南智邱西口、赵宁路口（火车站方向）、南智邱南口等公交站点。

辛集公交202路，由火车站开往东曹家庄村、辛集公交208路由火车站开往南朱庄村在南智邱镇境内孟观、枣营路口（火车站方向）公交站点。

辛集公交203路由火车站开往翰林庄村，在南智邱镇境内设孟观、枣营路口、西城、泗上（东陈家庄）、北瓦等公交站点。

辛集公交205路由火车站开往漫河头首末站，在南智邱镇境内设西曹家庄东口--西曹家庄--浩固村口--朗口北口--朗口东口--褚家庄--小车城--大车城--创意丰公司--南耿庄西口--南智邱中学--耿虔寺--澳森办公楼--漫河头等公交站点。

辛集公交207路由火车站开往司马村，在南智邱镇境内设孟观、枣营路口、西城、西城南口、东陈家庄北口、东小王学校、东小王、西小王、新兴路、西曹家庄东口、西曹家庄、浩固村口等公交站点。

南智邱镇因镇人民政府驻地位于南智丘村而得名。

荀瑶（前506年—前453年），姬姓，智氏，名瑶，即智瑶，因智氏源自荀氏，亦称荀瑶，又称智伯、智伯瑶。谥号“襄”，史称智襄子。

2018年10月，南智邱镇入选“2018年度全国综合实力千强镇”。

2019年10月，南智邱镇入选“2019年度全国综合实力千强镇”。