更新时间：2024-08-29 13:24
据明嘉靖年间（1522年—1566年）碑文记载：“曲河村以位于曲河南岸而取名南曲河。”
民国二十六年（1937年），又根据曲河桥更名为南桥。
1949年，南桥镇境域属行唐县南桥区公所。
1952年，办互助组。
1954年，办初级农业生产合作社。
1956年，建高级农业生产合作社。
1958年，并入新乐县，属城关公社，为南桥管理区。
1961年，析出10个自然村，成立南桥公社。
1962年，复置行唐县，属之。
1984年，改设为南桥镇。
1996年，北龙岗乡并入。
2011年末，南桥镇辖17个行政村：南桥、北桥、南件、北件、东市庄、西市庄、东杨庄、西杨庄、故郡、安里、东安太庄、西安太庄、南安太庄、葛仙庄、柳树沟、南龙岗、北龙岗。
截至2020年6月，南桥镇辖17个行政村：南桥村、故郡村、东市庄村、西市庄村、东杨庄村、西杨庄村、南件村、北件村、安里村、北龙岗村、南龙岗村、北桥村、葛仙庄村、柳树沟村、南安太庄村、东安太庄村、西安太庄村，镇人民政府驻南桥村。
南桥镇地形为丘陵，地势略为北高南低，境内最高点位于柳树沟村西，最低点在安里村南。
南桥镇属暖温带半湿润大陆性季风气候，其特点是四季分明。
2011年末，南桥镇总人口34675人，其中城镇常住人口3100人，城镇化率8.9%。另有流动人口4956人。总人口中，男性17580人，占50.7%；女性17095人，占49.3%；18岁以下7865人，占22.7%；19—35岁9290人，占26.8%；36—60岁11824人，占34.1%；61岁以上5696人，占16.4%。2011年，人口出生率16.42‰，人口死亡率4.75‰，人口自然增长率11.67‰。人口密度为每平方千米555人。
2017年末，南桥镇常住人口为30319人。
截至2018年末，南桥镇户籍人口有34586人。
2011年，南桥镇财政收入完成786万元，其中国税245.3万元，地税504.3万元。
2018年，南桥镇有工业企业14个，其中规模以上1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市50个。
2011年，南桥镇实现农业总产值28647万元，农业增加值占生产总值12%。
南桥镇粮食作物以小麦、玉米为主。2011年，南桥镇生产粮食3.4万吨，其中小麦1.08万吨，玉米1.84万吨。主要经济作物为蔬菜。
南桥镇畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主。2011年，南桥镇生猪饲养量73.5万头，年末存栏2.39万头；羊存栏0.3万只；家禽饲养量42万羽。
2011年，南桥镇有民营企业680户，从业人员6703人，其中养殖业48个，工业369个，全年实现总收入9.05亿元，利润1.725亿元。
2011年末，南桥镇有小学14所，在校生2007人，专任教师108人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生385人，专任教师52人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，教育经费达1011万元，国家财政性教育经费67万元。
2011年末，南桥镇有镇文化站1个，村文化活动中心8个，各类图书室18个。
2011年末，南桥镇85.5%的村安装了健身器材。经常参加体育活动的人员占常住人口的65%。
2011年末，南桥镇有卫生院2个，其中南桥卫生院18人，龙岗卫生院8人，乡村医生61人。全镇卫生室17个。2011年，新型农村合作医疗参合率92%。
2011年末，南桥镇有最低生活保障户数392户，人数608人，供养农村五保人员68人。全年医疗救助49人次，支出117852元。17个村大部分都参加了新型农村社会养老保险，参保率90.1%。
南桥镇有232省道经过境内。
南桥镇因镇人民政府驻南桥村而得名。
故郡遗址位于行唐县南桥镇故郡村北，遗址中心区域超过60万平方米，出土青铜礼器、兵器、车马器、生产工具以及金、玉石、骨角、陶等多种器物。