南澳紫菜

更新时间:2024-10-21 21:31

南澳紫菜是南澳三宝之一,产于东涌、西涌、东山等海岸险要处的石头或石崖上,又叫海紫菜,是一种海藻类植物。南澳出产的野生紫菜菜片薄嫩,味道鲜甜可口,光泽紫黑透明,所含蛋白质、碘、磷、钙等营养物质甚为丰富。

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