南环街道粮食作物以水稻为主。2011年，南环街道生产粮食488.8吨，其中水稻484.4吨。2011年，花生种植面积0.02万亩，产量35吨；蔬菜种植面积0.80万亩，产量10285.9吨，主要品种有菜心菜、芹菜、菠菜、白菜，其中芹菜1010吨，菜心菜1265.6吨，菠菜94.15吨，白菜117.2吨。

南环街道畜牧业以饲养生猪、牛、家禽为主。2011年，生猪饲养量1.64万头，年末存栏0.99万头；牛饲养量0.02万头，年末存栏0.02万头；家禽饲养量20.39万羽，上市家禽17.6万羽。2011年，生产肉类802.5吨，其中猪肉477.5吨，牛肉22.5吨；禽蛋12吨，鲜奶402吨。

南环街道渔业以四大家鱼为主，鱼塘养殖面积176亩，产量343吨。

2011年，南环街道工业总产值达到37.06亿元，比上年增长43.8%。

2011年，南环街道有规模以上工业企业9家，实现工业增加值4.81亿元，比上年增加44.87%。

2011年，南环街道社会商品销售总额达10.44亿元，比上年增加19.5%。辖区物流、仓储业发达，有商业网点1384个，市场6个，职工4224人。

2011年末，南环街道有幼儿园（所）14所，在园幼儿1680人，专任教师63人；小学3所，在校生3538人，专任教师112人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生1182人，专任教师92人，初中适龄人口入学率、小升初升学率，九年义务教育覆盖率均达100%。各级各类民办学校（园）和教育机构14所。

2011年，南环街道教育经费达1152.05万元。

2011年，南环街道有线电视用户2.11万户，其中数字电视用户2.07万户，电视综合覆盖率83%。

2011年末，南环街道有业余文化艺术团体7个，会员16个，其中团体会员163个；公共图书室4个，建筑面积130 平方米，藏书8200册。

2011年末，南环街道有各级各类医疗卫生机构1个；病床50张。专业卫生人员48人，其中执业医师21人。

2011年，南环街道法定报告传染病发病率为433.2/10万，农村安全饮用水普及率43.2%，农村卫生厕所普及率98.6%；居民人口平均期望寿命77.5岁，其中男性77岁，女性78岁。

2011年末，南环街道有体育场地5处。55.5%的社区和45.5%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的45%。

2011年，南环街道城镇最低生活保障户数130户，人数220人，支出694688元，比上年增长16.8%，月人均201元，比上年增长9.9%；城市医疗教助233人次，民政部门资助参加合作医疗220人次，共支出2.64万元，比上年下降529%。农村最低生活保障户数545户，人数909人，支出10.72万元，月人均118元；农村五保分散供养1人，支出0.4万元；农村医疗救助8人次。

2011年，南环街道社会服务单位1个，床位120张，收养62人。社区服务设施16个，其中社区服务中心6个，社区服务站6个，其他社区服务设施4个。经常性社会救助工作站、点和慈普超市1个，全年接收捐赠衣被59万件，使26人（次）困难群众受益。新增就业人员1369人，有467名下岗失业人员实现了再就业，就业困难人员再就业138人，年末城镇登记失业人数437人，城镇登记失业率为0.3%，实行零就业家庭动态清零，辖区实现无零就业家庭。城镇非私营单位在岗职工年平均工资为34178元，比上年增加2336元；城镇私营单位就业人员年平均工资23445元，比上年增加1212元。2011年末，规模以上企业劳动合同签订率达到100%。各级劳动人事争议调解组织和仲裁机构共受理劳动人事争议案件8件，结案8件，其中通过调解方式结案8件，占100%，仲裁机构立案受理劳动人事争议结案率为92%。

南环街道境内主要干线有革新路、航银路等。

南环街道因辖区内南环路面得名。