截至2011年末，南磨房乡辖区总人口54731人，其中城镇常住人口51775人，城镇化率94.6%，另有流动人口38113人。总人口中，男性28237人，占51.6%；女性26494人，占48.4%。总人口中，以汉族为主，达51585人，占94%；有满、回等31个少数民族，共3146人，占6%。

2011年，南磨房乡人口出生率9.9‰，人口死亡率3.6‰，人口自然增长率6..3‰。

截至2019年末，南磨房乡有户籍人口63789人。

2011年，南磨房乡农民人均纯收入约3.8万元，工业总产值达到2亿元，比上年增长10%，工业增加值3200万元，占国内生产总值的比重4%。财政总收入3.5亿元，比上年增长4.5%。从各主要税种看，完成营业税0.8亿元，增值税0.2亿元，企业所得税0.6亿元，分别比上年增长5.1%、4.8%、5.3%。人均财政收入6340元，比上年增长4.5%。

2011年，南磨房乡共有规模以上工业企业2家，职工300人。

截至2011年末，南磨房乡共有幼儿园11所，在园幼儿2650人，教职员工788人；小学5所，在校生2456人，教职员工255人；中学5所，在校生1874人，教职员工317人；小学适龄儿童入学率、初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%；中等职业学校1所，在校生760人，教职员工61人。各级各类民办学校和教育机构1所。

2011年，南磨房乡共有教育经费100余万元。

截至2011年末，南磨房乡共有各类科技人才20人，其中专业技术人才10人，经营管理人才5人，技能人才5人。

截至2011年末，南磨房乡共有剧院1座，座位1439个，每万人拥有263个，年演出365场次，观众达50万人次；电影放映单位5个，俱乐部2所；文化馆25个，建筑面积8762平方 米；公共图书馆18个，建筑面积37846平方米，藏书49.4万册；博物馆1个，建筑面积12056平方米。

截至2011年末，南磨房乡共有体育场地64处，体育社团52个，各级社会体育指导员357人。100%的城市社区和村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的57.2%。

截至2011年末，南磨房乡共有中央、北京等电视台的153个电视频道在本地落户，有线电视用户21791户，电视综合覆盖率99%。

截至2011年末，南磨房乡共有各级各类医疗卫生机构23个，其中卫生院7所；病床190张，其中公立卫生机构床位30张，每千人拥有医疗床位3. 5张。专业卫生人员425人，其中执业医师251人，执业助理医师20人，注册护士154人，平均每千人拥有卫生技术人员7.7人。

2011年，南磨房乡共有医疗机构 （门诊部以上）完成诊疗54.93万人次，住院手术53台次，出院病人1636人次。南磨房社区卫生服务中心是一级公立综合医院，下辖5个服务站；共有专业卫生人员87人，其中执业医师50人，执业助理医师6人，注册护士31人。

2011年，南磨房乡共完成诊疗24.3万人次。

2011年，南磨房乡共有法定报告传染病发病率为531/10万，农村安全饮用水普及率100%，农村卫生厕所普及率100%，新型农村合作医疗参保人数1674人，参保率100%；孕产妇死亡率为0。

2011年，南磨房乡共有城镇最低生活保障户数226户，人数426人，支出254.5万元，比上年增加12.3%，月人均498元，比上年增长29.4%；农村五保集中供养2人，支出2.4万元，比上年增长15.8%。城市临时救助50人次，医疗救助114人次。

2011年，南磨房乡共有国家抚恤、补助各类优抚对象64人，接收无军籍职工6人。社区服务设施13个，其中社区服务中心1个，社区服务站12个；社区日间照料床位数48张。

截至2011年，南磨房乡共有新增就业人员895人，就业困难人员再就业360人，年末城镇登记失业人数151人。

截至2011年末，南磨房乡共有邮政网点1个，乡村通邮率100%。

南磨房乡有东四环路、西大望路、石门路、弘燕路等县乡、村级公路25条，总长58.3千米。

南磨房乡设有公交路线25条。

截至2011年末，南磨房乡内有2座轨道交通车站，分别为北京地铁7号线的百子湾站和欢乐谷景区站。

传说旧时此地有磨房，故以磨房称之，现名南磨房乡。

欢乐谷，位于南磨房乡四方桥东南，占地面积56万平方米，是国内国际化、现代化的主题公园，以文化景观、艺术表演和游乐体验为核心，集海、陆、空三栖游乐于一体，2009年入选北京旅游局评选的“新北京十六景”。

2020年7月，南磨房乡获得国家卫健委命名2017-2019周期国家卫生乡镇荣誉称号。