1992年，南通工业管理干部学院撤销，并入南通市职工大学。

1997年，南通市纺织工业职工大学并入南通职业大学。

2000年，南通市粮食职工学校并入南通职业大学。

2004年，南通技师学院并入（合署）南通职业大学。

2006年，南通市职工大学撤销，部分并入南通职业大学。

2019年12月，被教育部、财政部列入第四类高水平专业群建设单位（C档）。

2023年6月，被选为江苏省建筑产业现代化促进会产教融合专业委员会副会长单位，并获批江苏省首批装配式建筑施工员职业技能培训考核基地。

截至2024年10月，学校设有12个二级学院，开办50多个专业。

截至2024年10月，学校有教职1000多人，专任教师542名，其中正、副教授比例达到50.09%，青年教师中，硕、博士研究生比例达到81.52%，“双师”型教师占90.47%。有国务院特殊津贴专家2人、全国五一劳动奖章获得者1人、全国技术能手2人、新时代职业学校“三名计划”培养人选1人、黄炎培职业教育杰出教师1人、大国工匠2人、江苏大工匠1人、江苏工匠2人、江苏省特级技能大师1人、江苏省技能大师1人、江苏省技术能手2人、省产业教授13人、省级教学名师2人、省有突出贡献的中青年专家2人、省“六大人才高峰”高层次人才1人、省“333”高层次人才4人、省“青蓝工程”中青年学术带头人和优秀青年骨干教师培养对象48人。

截至2024年10月，学校有国家“双高计划”专业群1个、国家骨干专业5个、省政府立项品牌专业1个、省高水平骨干专业4个、省重点专业群4个、省品牌（特色）专业9个、省示范建设重点专业（群）4个。拥有国家级职业教育专业教学资源库1个、国家在线精品课程2门、省级在线开放课程10门；国家级生产性实训基地2个，国家级产教融合专业合作建设试点2个、国家级专精特新产业学院1个、国家级技能大师工作室1个、省级技能大师工作室2个、省级实验教学示范中心1个、省“双师型”名师工作室1个。省职业教育教师教学创新团队2支、省青蓝工程优秀教学团队3支。

截至2024年10月，学校有国家规划教材11部、省级精品（重点）教材41部，国家教学成果奖2项、省级教学成果特等奖1项。

截至2024年10月，学校与中兴通讯、上汽通用、阿里巴巴、施耐德等知名企业合作建有教育部ICT行业创新基地、教育部上海通用汽车ASEP项目、阿里巴巴数据中心培训学院和施耐德电气南通培训中心等；与加拿大、美国、日本等20多个国家的高校和教育机构建立了友好合作关系，在印尼、纳米比亚建有海外职业教育中心。与纳米比亚政府合作的留学生项目被列入该国“总统振兴计划”和江苏省外国留学生优才计划。与中航国际等“走出去”企业合作共建“海外鲁班工坊”，打造实训实习平台。

据2024年10月学校官网数据，学校有国家级协同创新中心1个，国家级工程技术研究中心1个，省级协同创新基地1个，省级科普教育基地1个，2个省级工程研究中心。

数据截至2024年10月

2023年，学校开展“四技”服务项目76项，四技服务到账经费3170万元，申请专利153件，授权发明专利17件，成果转化1项，立项国家级、省级等高级别科研项目27项。

截至2024年10月，学校图书馆有建筑面积18000多平方米，藏书近百万册，拥有图书阅览座位1500多个；有10TB本地数字资源，提供万方标准全文数据库、超星移动图书馆、百链、读秀知识库、海研全球科研项目数据库、BKS外文电子书、就业（创业）数字图书馆、百度文库等近30个（含试用）国内知名大型数据库。

《南通职业大学学报》是由南通职业大学主办、国内外公开发行的综合性学术刊物，季刊，加入了《中国学术期刊（光盘版）》、“中国期刊网”、“万方数据网”和《中文科技期刊数据库》，并成为《中国学术期刊（光盘版）》、“中国期刊网”、“方数据—数字化期刊群”、《中文科技期刊数据库》的全文收录期刊，以及《中国学术期刊综合评价数据库》来源期刊。

校徽总体体现出南通职业大学蓬勃发展的趋势、积极向上的精神风貌，为地方经济建设和社会发展输送合格人才的办学目标。

色彩：主色为蓝色。蓝色代表稳重严谨，蓝色系海之色，寓意着学校有海一样博大的胸襟，容纳无数莘莘学子。辅色为金色。金色象征典雅气派，金色系高贵色，寓意着学校有争创一流、打造一流高职院校的信心。

造型：是轮廓系半封闭的圆，传统而开放，灵气顿生。标志主体系英文“NTVU”的变形，以人物造型烘托出动感，象征朝气、活力，形成强烈的视觉冲击力。

特点：具有造型简洁、动静结合、虚实得当、沉稳庄重、气势恢弘的特点。

厚德远志 格物致知

厚德：追求高尚道德。远志：树立远大志向。《周易·坤》中有：“君子以厚德载物”，意思是道德高尚者能承担重大任务。同时，有远大志向的人才会有至善的追求。

格物：推究事物的原理法则。致知：求得理性知识。最早见于《礼记·大学》：“致知在格物，物格而后知至。”原来是指伦理道德的修养和践行。清代颜元把“致知格物”解释为：“手格其物而后知至。”即：人们只有在实践中通过接触事物才能求得真知，懂得道理。这一解释符合辩证唯物主义认识论的要求。

《南通职业大学校歌》

学院内设有“绿小环”生态环保协会、模拟政协社团、青年马克思主义学习社等社团。

“绿小环”生态环保协会

该协会自成立以来依托环境类学科专业特色，通过展板宣传、调研报告、环保义讲等多种形式，积极组织学生志愿者、家长志愿者深入社区、乡村、企业、中小学及高校，广泛开展环保宣传及实践调研活动，为建设“美丽中国”贡献力量。

截至2024年3月，南通职业大学建有崇川和海门两个校区，校园总面积1000多亩，建筑面积40多万平方米。

崇川校区位于江苏省南通市青年中路89号，其中机械制造及自动化、数控技术、模具设计与制造、机电一体化技术、工业机器人技术、智能制造装备技术、大数据与会计、大数据与财务管理、现代物流管理、电子商务、跨境电子商务、网络营销与直播电商、建筑室内设计、数字媒体应用技术、室内艺术设计专业第二、三学年在崇川校区学习，其余各专业三年均在崇川校区学习。

该校区位于江苏省南通市崇川区通京大道999号，占地433亩。2023年年10月，首批3500名学生入住该校区。

海门校区位于江苏省南通市海门区广州路511号，其中机械制造及自动化、数控技术、模具设计与制造、机电一体化技术、工业机器人技术、智能制造装备技术、大数据与会计、大数据与财务管理、现代物流管理、电子商务、跨境电子商务、网络营销与直播电商、建筑室内设计、数字媒体应用技术、室内艺术设计专业第一学年在海门校区学习（根据招生情况可能有所微调）。