2011年，厚坪乡辖云峰、龙盘、庙坪、白鹤、红色、熊竹、麻柳7个行政村；下设39个村民小组。

截至2021年10月31日，厚坪乡辖7个行政村：云峰村、庙坪村、白鹤村、红色村、熊竹村、麻柳村、龙盘村，乡人民政府驻庙坪村庙坪路48号。

厚坪乡地处城口县东南部，东与东安镇接壤，南与明中乡为邻，西与治平乡、修齐镇相连，北与高观镇毗邻，距城口县政府驻地47千米，区域总面积147平方千米。

厚坪乡地势山大坡陡，地形大部为山地；主要山脉有光头山，境内最高峰光头山位于龙盘村，海拔2685.7米；最低点石河大桥位于麻柳村，海拔950米。

厚坪乡属亚热带季风气候；多年平均气温13.8℃，1月平均气温14.5℃，极端最低气温-13℃（1977年1月11日）；7月平均气温28℃，极端最高气温34℃（1995年6月29日）；最低月均气温4.5℃（1977年1月），最少雨量1120毫米（2002年），降雨集中在每年5—9月，7月最多。

厚坪乡境内最大的河流为中间河，自龙盘村入境，由东至西，最后流入任河，境内河道长34千米。

厚坪乡主要自然灾害有洪灾、涝灾等；严重的一次洪涝发生在2001年7月23日，冲毁耕地700亩，冲毁房屋37户80间，冲毁公路21千米，电力、通信全部损毁，造成经济损失750万元。

厚坪乡境内已探明地下矿藏有铁、钡、煤、石板材、金矿等。

2011年，厚坪乡总人口7050人，其中城镇常住人口865人，城镇化率12.3%；另有流动人口60人。总人口中，男性3862人，占54.8%；女性3188人，占45.2%；14岁以下684人，占9.7%；15—64岁5621人，占79.7%；65岁以上745人，占10.6%；以汉族为主，达7045人，占99.9%；有土家、苗2个少数民族，共5人，占0.1%。2011年，厚坪乡人口出生率5.5‰，人口死亡率5.9‰，人口自然增长率-0.4‰，人口密度为每平方千米48.3人。

2017年末，厚坪乡常住人口为6986人。

截至2018年末，厚坪乡户籍人口为7403人。

根据城口县第七次全国人口普查公报显示，截至2020年11月1日零时，厚坪乡常住人口为4056人，占全县常住人口的2.05%；常住人口中，男性占52.10%，女性占47.90%，性别比为108.75；0-14岁占20.36%，15-59岁占55.47%，60岁及以上占24.16%（其中65岁及以上占18.59%）。

2011年，厚坪乡财政总收入785万元，比2010年减少26.7%；人均财政收入1113.5元，比2010年减少26.7%。2011年，厚坪乡农民人均纯收入5992元。

2018年，厚坪乡有工业企业1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市11个。

2011年，厚坪乡有耕地面积1.5万亩，人均2.1亩；可利用草地面积1.2万亩，林地面积12.6万亩。2011年，厚坪乡农业总产值达4050万元，比2010年增长15%，农业增加值2600万元。厚坪乡粮食作物以洋芋、玉米为主。2011年，厚坪乡生产粮食4307吨，人均601千克，其中玉米2336吨。厚坪乡主要经济作物有中药材、蔬菜等。2011年，厚坪乡党参种植面积0.165万亩，产量23吨；云木香种植面积4200亩，产量68吨；独活种植面积2300亩，产量177吨；蔬菜种植面积1600亩，产量537吨，主要品种有萝卜、青白菜、豆角等，其中萝卜200吨，青白菜155吨，豆角50吨。厚坪乡畜牧业以饲养生猪、牛、羊为主。2011年，厚坪乡生猪饲养量24000头，年末存栏12000头；羊饲养量2300只，年末存栏1200只；牛饲养量700头，年末存栏600头；家禽饲养量7.2万羽，上市家禽1.2万羽。2011年，厚坪乡生产肉类1013吨，畜牧业总产值1320万元。2011年，厚坪乡果树种植面积300亩，产量110吨，主要品种有李子、梨、桃，其中李子45吨，梨35吨，桃30吨。

厚坪乡是水力发电基地。2011年，厚坪乡工业总产值达到160万元，比2010年增长9.25%，工业增加值12万元，比2010年增长10.2%。

2011年末，厚坪乡有商业网点5个，职工10人。2011年，厚坪乡社会消费品零售总额达0.4亿元，比2010年增长8%；城乡集市贸易成交额0.5亿元，比2010年增长9%。

2011年末，厚坪乡有1家金融机构设立了办事处；存款余额为340万元，比2010年增长11.5%；人均储蓄482.27元；各项贷款余额120万元，比2010年减少9.8%。

2011年末，厚坪乡有幼儿园（所）1所，在园幼儿87人，专任教师2人；小学7所，在校生616人，专任教师30人，小学适龄儿童入学率90.1%；初中适龄人口入学率100%，小升初升学率100%，九年义务教育覆盖率达100%。厚坪乡主要学校有厚坪中心小学、红花完全小学。2011年，厚坪乡财政预算内教育经费129.7万元，比2010年增长10%。

2020年，厚坪乡有3所小学，其中有乡中心校1所、完小1所、村小1所。

2011年末，厚坪乡有科技人才25人，其中专业技术人才16人，技能人才1人，农村实用人才7人。

2011年末，厚坪乡有文化艺术团体1个，会员30个，其中团体会员30个，创作完成的文化艺术作品有钱棍舞；有文化站1个，建筑面积160平方米；公共图书室8个建筑面积170平方米，藏书1.4万册；参加的文化节有城口县万人钱棍舞。2011年末，厚坪乡有体育场地7处；20%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的18%。2011年末，厚坪乡有广播喇叭18只，通响率100%。2011年末，厚坪乡可转播有线电视41个频道，有线电视用户数为98户，电视综合覆盖率100%。

2011年末，厚坪乡有各级医疗卫生机构9个；病床8张，每千人拥有医疗床位1张，固定资产总值210万元；专业卫生人员9人，其中执业医师2人，执业助理医师3人，注册护士4人，平均每千人拥有卫生技术人员1.3人、执业（助理）医师1人、注册护士0.5人。2011年，厚坪乡医疗机构（门诊部以上）完成诊疗1120人次，住院手术23台次，出院病人418人次。厚坪乡主要医院有厚坪乡中心卫生院。2011年，厚坪乡法定报告传染病发病率为5/10万，农村安全饮用水普及率100%，农村卫生厕所普及率28%，新型农村合作医疗参合人数0.705万人，参合率100%；孕产妇死亡率、5岁以下儿童死亡率、婴儿死亡率、新生儿死亡率均为0。

2011年，厚坪乡城镇最低生活保障户数为22户，人数28人，支出7100元，比2010年下降0.8%，月人均252元，比2010年增长1.2%；医疗救助138人次，民政部门资助参加合作医疗29人次，共支出6.6万元，比2010年增长1.2%；农村最低生活保障户数386户，人数740人，支出39.2万元，比2010年增长1.18%，月人均44元，比2010年增长1.16%；国家抚恤、补助优抚对象18人，抚恤事业费支出19.2万元，比2010年增长1.14%；社会福利费3.6万元，比2010年增长1.67%；有敬老院1家，床位30张，收养农村五保人员28人；参加新型农村养老保险5291人，参保率100%。

2011年末，厚坪乡有乡级公路1条，总长34千米。厚坪乡有省道城（口）（巫）溪公路过境。

厚坪乡境内有天生桥、十二案、石鸡公、打火坝、仙女洞、光头山等自然景点。