更新时间:2023-09-16 01:00
原生态蔬菜是指在蔬菜种植过程中,禁止使用农药、化肥、除草剂、生长调节剂、转基因等化学物质,遵循蔬菜自然生长规律,尤其注重生态环境保护和平衡的蔬菜。
随着社会经济的发展,食品安全和食品质量已经成为广大消费者在选购食品时最关心的问题。在《舌尖上的中国》播出后,原生态农产品被消费者所知悉,越来越多的人开始关注并购买原生态农产品。
原生态蔬菜是一种典型的原生态农产品,由于其种植标准严苛,管理严格,成本投入大,因此售价要高于市面上的普通蔬菜,但由于其品质高、口感好、自然健康的特点,广受消费者的欢迎。
有越来越多的农业公司开始种植高品质的原生态蔬菜,由于原生态蔬菜在种植过程中注重对环境的保护,往往会投入大量资金去保护生态环境,由此也形成了集原生态蔬菜种植和旅游观光于一体的生态休闲农业,这样的发展模式,不仅保证了蔬菜质量,又能促进当地经济的发展。
1、土肥管理
根据土壤肥力情况,施用合适重量的草木灰、鸡粪等纯天然有机肥料,禁止使用化学肥料。
2、灌溉管理
水源管理,选取清洁的灌溉水源,水源上游需无明显污染源。
3、病虫草害防治
利用害虫天敌、驱虫灯、蓝板黄板、防虫网、人工捉虫、轮作、稀植等方式来防治病虫害,采用人工除草方式,禁止使用化学农药制品除草除虫。
1、外观
原生态蔬菜外观可能大小不一,虫孔可能较多,色泽较深。
2、储存
原生态蔬菜储存时间较长,遇水返青速度快。
3、清洗
原生态蔬菜无农药残留,直接用清水洗净即可,无需盐水浸泡。
4、口感
原生态蔬菜生长周期长,从土壤中汲取了足够的营养,质地紧密,水分少,口感清甜,菜味浓郁。