古诺瓦兹

更新时间:2024-03-10 00:53

古诺瓦兹,葡萄科葡萄属植物。

摘要

古诺瓦兹,比较常见的英文名为Counoise,属于酿酒葡萄品种,为红葡萄品种。用Counoise葡萄来混合酿造葡萄酒带有辛辣味和很好的酸度,但是颜色不够深以及单宁不高。

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中文别名

古诺瓦姿、古若斯、古诺日

英文别名

Aubon, Caula, Conese, Connoges, Connoise, Couneso, Counoise noir, Counoiso, Counoueiso, Damas noir, Grosse Rogettaz, Guenoise, Moustardier, Quennoise

原产地

法国

种植区域

法国

详情介绍

用Counoise葡萄来混合酿造葡萄酒带有辛辣味和很好的酸度,但是颜色不够深以及单宁不高。截至2000年,Counoise葡萄在法国的种植面积为638公顷。

Counoise葡萄是用来混合酿造Counoise葡萄酒的葡萄品种之一。在2004年,Counoise葡萄只占法定产区葡萄总种植面积的0.5%。由于一些葡萄酒生产者喜欢使用它来混合酿造葡萄酒,于是才开始增加了它的种植量。

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