“民以食为天”，饮食文化是中华文明传承至今不可或缺的一部分。人们对于美食美味的追求，也反映人们对美好生活的奔赴。中国的夜市文化由来已久，夜市生活更是很多城市生活中必不可少的一部分，凝聚着浓郁的人间烟火气。近几年，越来越多的年轻人选择以摆地摊的方式寻求经济自由，也给夜市文化带来全新的活力和特色。饮食文化用食材的多样诉说当地的自然风貌，用蒸煮煎炸体现民俗民风。每一口食物都饱含着各地的特色与鲜活，体现着当地人民努力生活的态度。在此背景下，爱奇艺推出户外美食趣味真人秀《吃货达人打卡吧》，带领观众了解当地的特色美食和风土人情。

《吃货达人打卡吧》邀请不同圈层的嘉宾参与节目，如丁禹兮、何超莲、杨迪、段奥娟、苏醒、宋木子等等，输出不同的历史文化知识，此外每期均设置新的城市美食主题，让美食更具新意让城市更具活力。《吃货达人打卡吧》中吃货团每期随机采访当地的民众，用当地民众的情感故事以及中国力量弘扬民族自豪感，此外，节目用最简单的内容设计还原原始本真的快乐，使观众了解当地的特色美食和风土人情。