公司投资2亿元全套引进欧盟先进设备建成200万头生猪屠宰项目，采用国际上最先进的低压脉冲三点击晕、卧式真空采血、立式蒸汽烫毛、纵向横向桑拿按摩、气体火焰瞬间二次灭菌、快速冷却降温、脱酸排毒24小时等工艺技术，进行“绿色”屠宰加工，其产品冷却肉达到纯生可食的无菌程度，通过了HACCP认证、欧盟SGS认证及香港、新加坡、俄罗斯的出口认证。为从源头上保障肉类产品安全与品质，公司着力建设年产500万头优质肉猪基地，完善集良种繁育、标准饲养、饲料生产、兽药防疫、生猪屠宰、肉品加工、生物工程到内销出口“一条龙”的绿色食品产业体系。2001年公司以著名优良猪种“莱芜黑”为基础母本，运用现代生物技术与常规育种技术相结合的方法，培育出具有自主知识产权的“欧得莱”品牌猪，瘦肉率达60%以上，肌内脂肪4%左右。以此为基础，采取“企业+合作社+养猪场”的模式，建立100个生猪合作社，建设1000处标准化养殖小区，发展10000个标准化养猪场，年出栏优质商品猪500万头。公司对养殖小区实行“六统一”管理：统一供应种猪、统一人工授精、统一供应饲料、统一兽药防疫、统一技术服务、统一收购肥猪。各猪场按要求自繁自养，封闭运行，公司实行保护价收购。公司已在莱芜、诸城建成年产200万头生猪基地，确保产品质量达到国际先进水平。