在采笋期，要留一部分7-8月份出的粗壮笋做为母竹，一般每丛每年留4-5株，留母竹原则是：“去弱留强、采高留低、采密留稀”。在每一年留1批新竹时，要在冬季砍一些3年生以上的老竹。砍伐数量直与留母数量一致，最终使每丛立竹总数在15株。但1-2年生竹一定留起来，绝对不能砍伐做造纸原料。因为它们正是发笋的旺盛时期。

种源分别来自8-10年生壮年吊丝单林分，在丛母竹基础为10-12株的竹丛中，选取1-2年生中度壮健竹为造林母竹。带兜移竹，留秆1.5米。竹种于掘后，当日运至定植地。营造竹秆滑坡向倾斜15-20℃放置固定，表上口覆，压实，根际培成馒头形。秆切面浇水。

清除垦前植被，挖除各种柴根，石头，全面开垦，深50厘米，水平带整地；植穴可分两种密度：4米×4米，每0.07公顷。播穴40个，3米×3米，每0.07公顷播穴70个。腾蛟片统一为4米×4米。穴规格l平方米×0.8米穴底置腐熟栏肥25千克，回覆1层薄土。

植后每周浇水1次，涉及在根际及秆切面截留处，直至成活。伺后，每隔半月施人粪尿或1℅尿素液，浓度渐增，直至出笋。1-2年生竹林内套种经济作物，如：西瓜、黄豆、蔬莱等，做到以耕优抚，以短养长，并增加地力。每年除草松土3次，分别于3月中旬、5月下旬、9月下旬进行，并施追肥。

主要对2年生以后的投产竹园施行丰产技术，它是提高竹笋产量的关键，可使竹笋早产丰产，笋期延长，产量提高，品质改良效益增加。主要技术环节包括：扒晒、施肥、培土、笋穴处理、中耕除草、留母、伐竹等。

扒晒：每年春分前后，将竹丛根际泥土自内向外扒开，让芽眼受日光曝晒，刺激笋目提早和增加萌发。如果笋芽外面有竹根、草丛缠档，务须割去，以利尽量暴露笋芽。扒上后，任笋目凤吹雨淋，经半个月，再行根际施肥和培土。

施肥：全年施肥至少有3次。第1次，为春肥，时间在笋芽受扒晒15天后进行（清明前后），宜在已扒开土的根际施些人粪尿、堆肥、垃圾、饼肥。每丛可施垃圾、塘泥100千克或焦泥灰50千克，或粪肥25千克，或腐熟饼肥5千克或发酵过的栏肥25千克，施后及时覆土。第2次，为催笋肥，时间在5-6月份，宜施粪肥、化肥等速效性肥料，以促进多发笋、长好笋。施肥量视竹丛大小而定：如是大丛，每丛施硫酸按0.5-1蛇，或人粪尿25千克；如是小丛，可减半施肥量。施肥时，宜在竹丛周围外开环状沟，将肥料用水冲稀后浇施，不要让肥水浇溅到已膨大的笋目上，以防竹笋萎死，施后盖土。第3次，为“补体肥”，时间在出笋旺期的7-8月份，结合割笋后的笋坑封土施速效性的无机肥料，以补充出笋所消耗的大量营养物质，其施肥量、方法及注意事项均同第2次的“修笋肥”。第4次为“落山肥”，时间在9月上旬的出笋末期，可施些含磷钾较多的肥料，以促使新竹强壮，加快木质化，一般每丛施磷肥0.5千克或焦泥灰10千克。

加土培笋：即用土覆盖竹笋，在一年中一般要进行3次。第1次在扒晒结束，施入春肥后即进行，即将原先扒开的土壤重新覆盖在所有笋穿上面，以让萌动的笋芽能够在无光黑暗的土壤中生长。第2次，是在5月底的笋芽出土前（或刚破土）进行。加土最好是新土，厚度以高于原竹兜10厘米为宜。当然，对于浅生笋芽，培土过高有一定的困难，这时可用竹筒、瓦盆等无底容器套笋堆集或用竹叶、稻草、青草堆集。通过培土可以培育风味好、纤维细嫩、笋体充实、体形粗大丰满的笋体，它是提高竹笋单株重量、鲜嫩度和经济价值的重要手段。第3次，是在6-9月的挖笋期进行。即对挖笋后遗留的笋穴进行封土，对于7月份前和9月份以后割笋所留的笋穴，可以当日割笋，当日封土，而对7-8月割笋所留的笋目，伤口竹液分泌旺盛，待伤口暴露数天（晴天3-5天，阴天5-7天）结膜后方可进行封土。

中耕除草：早春结合扒土，将竹丛内外杂草挖除。6-9月，气温升高，伊笋增多，同时杂草也生长旺盛，故应结合挖笋，在竹丛周围进行松土除草，深度10厘米，要除尽草根，但不要伤及竹兜和芽眼。同时，对老竹丛的笋目、刀伤、腐烂笋目、末目等所抽的笋铲去，以让正常笋体能健壮地生长。

挖笋：当笋芽尖端露出土面并经适当培土，使笋体圆满鲜白时，或当笋尖端舞叶充分发育而展开时，表明竹笋已经成熟，即可挖食。出笋初期（6月份前）和末期（9月份），竹笋生长缓‘慢，可每隔sd割1次，所出之笋全部挖去：盛期（7-8月），竹笋生长快，每隔3天割1次，并要留一部分粗壮正常的笋做为母竹（留母竹数量与冬天伐去母竹数相等，使竹丛总立竹数保持在15株）。

采笋：采笋在早上进行。采笋时，先用锄头扒开周围的泥土，露出笋芽基后，在笋基向上数第5至第7节处（即要保留2个笋芽），用笋刀、笋凿插入将笋切断取出。切笋部位很重要，对于已充分发熟的笋体，如能在基部保留9个笋芽，那么可使遗留笋芽再生抽笋；对于尚未充分发熟的笋体，当然可以沿笋基齐切。割笋时，断刀切面要与分获节平行、不可超节，也不斜行，以保证余留的笋芽能正常生长发育。

笋穴处理：对挖笋后所遗留笋穴的处理要做好：施肥和封土。施肥：可在笋穴处浇施稀释的粪肥和化肥。由于，割笋后遗留的笋基会产生伤流，如立即封土，会使笋霉变、腐烂，故割笋后不能立即封土（自然也不能立即施肥，因为施肥后要立即封土）而要待伤口结膜后方可进行。施肥、封土的具体时间：6月份前和9月份后，割笋后等1-2天进行；7-8月间，微生物活动旺盛，割笋后如是晴天要待5天后方可封土，如是阴天要待7-8天。

造林后前2年，一般只有投入而无主产品输出，且林地空旷，易滋生杂草。为解决这两方面的问题，做到以短养长，以耕代抚，筛选适当的套种模式是竹林生产中所急需的。在林场，植后前2年，进行7类2茬四种套种模式试验。根据经济收益，林地自肥，竹林生长3指标进行适宜套种物筛选。

经济收获指标：套种模式为①西瓜→萝卜、②花生→豌豆、③着薯→绿肥、④黄豆，4种套种模式的每0.07公顷，年投资分别为118、67、73、62元，主要是种质和肥料费。产出分别为924.4、444、386.5、290元/0.07公顷。每0.07公顷年净收入以①为佳4856.4元，其分别比②③④增益1.54、1.73、.2.76倍。

生物致肥指标：4种套种模式，每0.07公顷，年返回林地的有机生物量分别为2710、3050、2400、680千克，折标准氮（千克）为：l3、4.9、9.2、35.1；磷（千克）为：19.6、37.3、33.6、16.3；钾（千克）为：38.9、5.3、4.6、11，可见林地自肥能力的序次为②→③→①→④。

竹林生长指标：竹林层间利用应促进至少是不影响竹林发笋、生长为前提。套种①模式竹林的株母竹发笋数为1.22株，②模式为1.36株，③模式为1.06株，④模式为1.20株，它们比对照（不套种）的增加35.6%、31.2%、17.8%、33.3%。这说明，幼林套种对出笋是非常有利的，加之考虑成竹及其生长量，套种对竹林生长的效应序次为①→②→④→③。

综合评定：综合考虑经济收获、林地自肥，对竹林生长的影响度，吊丝单幼林套种西瓜→萝卜模式为佳，其次是花生→豌豆，它们与对照相比，每0.07公顷年净收入增加，有机肥生物筮增2500-3000千克，竹林出笋增加35%-50%。所以，幼林必须套种，以求以短养长，以耕代抚。

食用：笋味鲜甜，脆嫩、营养丰富、笋期又长。是夏季优良蔬菜，又是加工罐藏马蹄笋的原料。

使用：竹材用于农具，造纸，也可供建筑和作脚手架等用。