更新时间：2023-10-13 18:28
1997年10月加入中国农工民主党。
1964年9月至1969年7月，武汉大学化学系学习。
1969年7月至1970年7月，留校待分配
1970年7月至1971年12月，中国人民解放军8171部队锻炼。
1971年12月至1978年3月，宣恩中学教师。
1978年3月至1981年7月，武汉大学病毒系病毒学专业学习。
1981年7月至2000年5月，同济医科大学助教、讲师、副教授、教授、博士生导师，（其间：1985年5月至1987年12月，荷兰EDLFT大学环境科学专业硕士研究生。1995年7月至1996年7月，荷兰TWENTE大学高级访问学者。1998年5月至1999年5月，瑞典LUND大学高级访问学者）。
2000年5月--，华中科技大学同济医学院公共卫生学院院长、名誉院长。
2002年5月至2013年1月，农工党省委主委、农工党中央常委。
2003年1月至2013年1月，湖北省政协九届、十届委员会副主席。
1994年5月—1995年10月在荷兰国家生物技术研究中心作访问研究。
1998年5月—1999年5月赴瑞典Lund大学分子与生物化学系作访问研究。
从事环境医学研究。
2008年获公共卫生与预防医学发展贡献奖。
2006年全国优秀博士学位论文提名奖
2006年被评为华中科技大学师德先进个人，
2008年荣获中华预防医学会公共卫生与预防医学发展贡献奖，
2010年被评为华中科技大学“三育人奖”。
华中科技大学同济医学院教授，博士生导师，享受国务院政府特殊津贴。曾任华中科技大学同济公共卫生学院院长，中国农工民主党湖北省委员会主委，湖北省第九届、第十届政协副主席， 第十届、十一届全国政协委员，国务院学位委员会第4、5、6届学科评审组成员、召集人，湖北省预防医学会副会长，全国医学专业学位教育指导委员会委员，全国博士后流动站管理委员会委员，国家自然科学基金委员会评审专家，环境与健康教育部重点实验室主任。
1969年毕业于武汉大学，1981年--在原同济医科大学（现华中科技大学同济医学院）工作，期间曾多次出国学习和合作研究。1998年-1999年，在荷兰工作期间，在纳米医学领域取得了重要研究成果，受到了我国驻荷兰大使馆的表彰。2000.01--- 现华中科技大学同济医学院教授（二级）、博士生导师。兼任全国政协委员、湖北省政协副主席、中国农工民主党湖北省委员会主任委员。主要研究领域为环境医学。 多年来致力于环境医学教学和科研工作，已培养博士27人、硕士25人，其中2名博士生获湖北省优秀博士学位论文，1人获2006年全国百篇优秀博士论文提名奖。主编《现代卫生检验》（人民卫生出版社）、《环境医学概伦》（科学出版社）、《卫生检验检疫》（人民卫生出版社）专著3部。
曾先后主持国家自然科学基金6项，国家“十五”、“十一五”重点科技攻关项目2项，国家重大基础研究项目（973课题） 1项，国家重大专项1项和中澳、中瑞国际合作等多项重大项目的研究。研究成果获国家发明专利2项，在国内外学术刊物发表学术论文100多篇，并荣获省部级科技进步奖2项，中华预防医学二等奖2项。周宜开同志担任的学术兼职有：国家重大专项 “全国土壤污染调查”总体专家组成员，国务院学位委员会学科评审组第四、五、六届委员、召集人，全国博士后流动站管理委员会委员，全国医学专业学位教育委员会委员，环境与健康教育部重点实验室主任，中华医学大百科全书《环境卫生学卷》主编等。
国务院学位委员会学科评审组成员（召集人），全国医学教育指导委员会委员，全国博士后流动站管理委员会委员，
国家自然科学基金委员会评审专家，湖北省预防医学会副会长，
中华预防医学会武汉分会会长，中国生物工程学会生物传感器学会主任委员，
《环境与职业医学》等5种全国性学术刊物常务编委。
环境与健康教育部重点实验室主任，
十届、十一届全国政协委员。
先后主持国家自然科学基金重点、重大课题，国家重大科技专项，国家重大基础研究（973）课题多项，国内外发表论文120多篇，获科技进步奖5项，发明专利2项，主编教材、著作10部，现任华中科技大学同济公共卫生学院名誉院长，中华预防医学会武汉分会会长，中华医学百科全书环境卫生学卷主编。
先后主持国家自然科学基金课题6项，国家“九·五”、“十·五”重点科技攻关项目各1项。国家自然科学基金重大
课题、国家重大基础研究（973）课题、国家重大研究专项课题各一项。
获部省级科技进步一等奖1项、二等奖2项、三等奖2项，获国家发明专利2项。
主持大型国际学术会议2次，在国内外发表论文120多篇，主编著作5部。
已培养博士45人，硕士30人。