1995年，周泉泉从南京大学毕业后，通过中央电视台的社招考试，1996年正式入职。

2001年，周泉泉调入《半边天》栏目组。2004年，周泉泉承担了可可西里自然保护区盗挖金矿及盗猎野生动物内参片的调查和拍摄，从骨干编导成长为社会组组长。

2011年，《半边天》栏目改版成为《夜线》，一直担任该栏目的副制片人。

2017年，周泉泉策划推出了体验式季播特别节目《热血边关》。

2019年4月《热血边关》第三季启动，周泉泉带团队到高原特战部队踩点。

2019年6月6日，广东珠海担杆岛采访途中，周泉泉不幸遭遇落石，伤势过重，经抢救无效于6月6日16时30分在珠海去世，终年46岁。

2019年7月，全国妇联作出决定，追授中央广播电视总台社会与法频道《夜线》栏目副制片人周泉泉全国三八红旗手荣誉。