味辛

更新时间:2022-07-15 15:40

味辛,原名何公超上海松江人。中共党员。小学毕业。历任职员,编辑,教师,《儿童日报》总编辑,《儿童世界》主编,通联、大东学局编辑,上海少儿出版社儿童文学组组长,副总编辑。

人物

中国作家协会上海分会理事,上海市政协委员。1925年开始发表作品。

术语

味辛是指某一中草药或动植物性食物等对人的味觉感受器刺激后在味觉中枢引起的辛辣的感觉。味由辛、酸、甜、苦、咸五种基本感觉组成。

辛味能散能行,如荆芥散风寒,砂仁行气,川芎活血。

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