2003年，由原咸宁教育学院、咸宁财贸工商管理学校、咸宁财税会计学校、咸宁应用科技学校、咸宁体育学校（1987年创办）、咸宁体育馆等六家单位合并组建咸宁职业技术学院。同年，被教育部和信息产业部等六部委联合确定为“开展计算机应用与软件技术专业领域技能型紧缺人才培养培训工作”的全国79所示范性高职院校之一。

2013年10月26日，学校举行办学半世纪暨建院十周年。

2015年2月，该校获“湖北省依法治校示范校”称号。

2019年8月，被教育部评为2019年度全国创新创业典型经验高校。

2021年9月30日，通过教育部职业教育与成人教育司组织的现代学徒制第三批试点验收。

2022年9月7日，咸宁职业技术学院检验检测学院揭牌仪式举行。

据2024年6月学校官网信息，学校设有12个二级学院，开设高职专业42个。

据2024年6月学校官网信息，学校有有教职工1100人，其中教授、副教授310人，有国家级技能大师工作室1个。

据2024年6月学校官网信息，学校获批国家级“1+X”证书试点专业19个，建有国家骨干专业5个，省级重点特色品牌专业10个，湖北省新兴战略支柱性产业专业2个，获批立项省级高水平专业群2个。

省级精品课程：

2015年，全校学生120人次参与了国家、省、市等各类各级20多项学生职业技能竞赛，荣获国家级奖近10项。其中，会计专业荣获省教育厅举办的高职会计技能大赛一等奖，并代表湖北省参赛荣获国家级团体总分第一名。学生多次在全国全省各类职业技能大赛中捧杯夺筹，获得国家级、省级荣誉300多人次，会计专业已连续两年代表湖北省荣获国赛团体和个人一等奖。

2023年4月4日上午，咸宁职业技术学院与湖北军地人才教育科技有限公司举行合作签约暨国防教育学院揭牌仪式，这也是湖北省高职院校成立的首家国防教育学院。

据2024年6月学校官网信息，学校有有国家级协同技术创新中心1个、省级重点科研平台1个。

截至2016年4月，该校有市级科研机构6个。

2014年，学校获首届咸宁市自然科学成果奖一等奖1项，三等奖3项；省自然科学研究成果论文类1项；咸宁市思想库课题立项15项，发明专利5项。教师公开发表研究论文477篇，出版著作与教材38部，申报立项各类科研项目46项、在研项目15项、结题36项。2014年教师主编参编各级各类教材46本。

据2024年6月学校官网信息，学校获湖北省科技进步三等奖2项。

《咸宁职业技术学院学报》是2004年经湖北省新闻出版局批准创办、湖北省教育厅主管、咸宁职业技术学院主办的综合性学术刊物。该刊为季刊，主要栏目包括专家（博士）论坛、职教研究、技术开发与研究、经济社会、教学研究、语言文学艺术、咸宁文化研究等；2005年、2011年连续两次被评为“咸宁市优秀内部资料”。

据2024年6月学校官网信息，学校有馆藏资源149万册，纸质图书97万册，订购500多种期刊，数字资源20T，购有中国知网、读秀学术搜索、超星电子图书、起点考试网等各类数字资源，建有《咸宁五乡馆》特色资源库。

1、图案主体以“楠竹之乡”的楠竹竹笋形象为雏形设计，展现了地方特色，凸现了办学方向，象征着本院莘莘学子，经历高考的洗礼，犹如春天破土而出的笋尖，在“咸宁职业技术学院”的精心培育下，茁壮成才；

2、图案主体与“广场雕塑灯塔”神形相似，彰显了学院形象设计理念的一致性；

3、“竹笋”周围的四条波纹，既象征了学院的组建形式，也寓意了环绕学院的淦河，与“笋尖”的“山”相呼应，山水相依，展现了我院依山傍水的优越办学环境；

4、图案外形以中心对称方式形成一个正圆，寓意全院上下一心，紧密团结。

厚德尚能、砺志创新

厚德：出自《周易》中的卦辞：“天行健，君子以自强不息；地势坤，君子以厚德载物”。天（即自然）的运动刚强劲健，相应于此，君子应刚毅坚卓，奋发图强；大地的气势厚实和顺，君子应增厚美德，容载万物。

尚能：尚指推崇，能指能力、技能。

励志：奋志，集中心思致力于某种事业。

创新：语出《礼记·大学》引汤之《盘铭》：“苟日新，日日新，又日新”。“创新是一个民族进步的灵魂，是一个国家兴旺发达的不竭动力”，也是大学发展与进步的永恒主题。只有坚持创新，才能永葆生机与活力。

咸宁职业技术学院校歌