更新时间:2024-07-30 17:36
咸浆是一道以豆浆、紫菜、榨菜、虾等为主要原料,芝麻油等为辅料制作的菜品。
原料:
豆浆、紫菜、榨菜、虾皮、、油条、葱、鲜酱油、香醋、芝麻油或辣油。
做法:
1、将紫菜撕碎,榨菜切末,油条切小段,葱切成葱花;
2、豆浆煮沸,碗里放入一汤匙兑了香醋的鲜酱油,加入豆浆,立即看到豆浆起絮;
3、洒上紫菜碎、榨菜末、虾皮、油条段、葱花,最后淋上几滴香油或辣油即成!
一定别忘放醋,不然豆浆不会凝固哦!!