更新时间:2023-10-21 23:35
哆乐巴巴是由湖北盛泰文化传媒有限公司集资打造,由旗下子公司湖北哆乐巴巴动漫主题餐饮管理有限公司,运营管理的自主动漫主题乐园。
哆乐巴巴首创的集动漫主题餐饮、娱乐、DIY体验、购物为一体的打包服务,将成为哆乐巴巴居于动漫文化主题消费潮流前线的亮丽名片!哆乐巴巴首家直营餐饮店正式入驻武汉国际广场购物中心,成为国内首个自主动漫餐饮品牌。
哆乐巴巴的品牌形象以“哆乐”为形象代言,哆乐是《阿特的奇幻之旅》片中最受欢迎的角色之一,它身上所蕴含的快乐、纯真、调皮、轻松的性格特质与主题乐园所要传达的服务理念完全一致,因此选择哆乐作为主题乐园的品牌。
中文名:哆乐巴巴 外文名称:doll-baba
品牌口号:哆乐巴巴,与最爱的人在一起
哆乐巴巴主题餐饮
哆乐巴巴主题餐厅位于武汉国际广场购物中心B座6楼,是国内首家自主动漫品牌中西餐厅。哆乐巴巴以创意动漫餐饮文化打造精致中西美食,是家庭和时尚人群品味美食和欢度休闲时光的潮流圣地。店内分为家庭区、情侣区和商务区,另设有半封闭式包厢6个,餐厅总面积达1000平方米,可同时容纳280余人用餐。哆乐巴巴以售卖健康快乐、品味温馨时尚为品牌理念,凭借独特的品牌文化、绝佳的用餐环境和新潮精良的菜品在国广商圈餐饮中独树一帜。
品牌形象与影响力
“哆乐”诞生于2007年,是中国第一部3D奇幻动画长片《阿特的奇幻之旅》中的主角之一。
“哆乐”形象于2008年开始在互联网及手机平台传播,其QQ表情、壁纸、彩信、四格漫画、动画短片等多样化的数字内容产品点击飙升过亿。
2010年8月《阿特的奇幻之旅》登录中央电视台少儿频道,并迅速进入全国300余家电视台热播,“哆乐”成为全国知名的卡通明星!
2010年10月成功出演《阿特的奇幻之旅》同名中国首部3D动漫多媒体舞台剧。
2010年11月代表中国动画明星打入韩国市场,从此哆乐有了韩国粉丝。在哆乐的诞生地武汉,哆乐的铁杆粉丝已经迅速超过50000人,并在保持继续增长。品项超过几十种的以“哆乐”为代表的形象授权产品已在各大主流卖场出现。
因爱而生的餐饮品牌
——“哆乐巴巴,与最爱的人在一起!”
哆乐巴巴主题餐厅的形象代言——“哆乐”诞生于2007年,是中国第一部3D奇幻动画长片《阿特的奇幻之旅》和国内首部同名3D动漫舞台剧的主角,以其快乐、调皮的性格和带有中国传统文化元素的外在形象受到了广泛的追捧。
“哆乐巴巴”品牌的诞生既是偶然也是必然。“要是能和‘哆乐’一起吃晚餐就好了”,一句在孩子口中不经意说出的话已触发了“哆乐”品牌拥有者心中久藏的梦想:要让更多人分享“哆乐”带来的爱与快乐。充满稚气的话诉说了孩子最单纯愿望,而“哆乐巴巴”这个因爱而生的品牌则被赋予更高的使命:成为制造爱、传递爱和分享爱的使者,将人与人之间以爱相连,共同品味生活之美。
以“文化演变”缔造时尚美食空间
“哆乐巴巴”这个起源于文化行业的餐饮品牌,以“文化演变”重新诠释了新的时尚。餐厅以“梦幻”为基调、以“穿越”为主题的内景设计,将动漫形象和场景抽象表达,通过梦幻的外部设计,搭配纯粹、稳重的色彩运用,使店内外观在细节上呈现出一种贴合文化氛围而又不失时尚的精致。这种“泛动漫”的处理,在不同的功能分区中,以不同的场景内涵来体现:情侣区“梦幻穿越”的迷离、新奇;家庭区“乌托邦的星空”的温馨、奇特;商务区“回忆之树”的庄重、沉稳。哆乐巴巴将动漫文化通过时尚化的表述走向大众,在哆乐巴巴国广店,任何人都能从中体会到独属于自己的文化体验。
与国广6楼浓郁的现代生活气息不同,哆乐巴巴采用简约的造型设计打造出一个梦幻的用餐氛围,让人感觉仿佛身处于异域时空。门前名为“梦幻穿越”的设计,成为哆乐巴巴衔接“现实”与“梦境”的通道。这个由相互交错的圆弧门框构造出的梦幻通道,被设计师赋予“穿越”的理念,简约的造型搭配纯色的白透出未来的时代感,而“穿越”也正好契合了哆乐巴巴国广店的文化题材。哆乐巴巴舒适、安静的用餐环境为时尚白领和商务人群提供了一处放松、休闲之所。在哆乐巴巴主题餐厅内,这样极简的造型搭配柔和的曲线设计随处可见:圆的桌角,圆的花瓶摆设,圆弧形的门框,甚至于圆形的LOGO运用,在视觉和触觉上,给人营造出一种舒适、休闲之感。在柔和的灯光下,素净的墙面点缀淡淡花纹,与餐厅整体的搭配相得益彰,雅致却不奢华。包厢虽是半封闭式的设计,但与包厢外的餐桌保持有适当的间距,让来此商洽聚餐的人们在感受餐厅特有的文化氛围之余,也为洽谈提供了良好的私密空间。在包厢一侧,哆乐巴巴藏有各式佐餐佳酿,多以法国和意大利产区居多,更有来至超级波尔多产区的极品窖藏供商务人士选择。
“梦幻穿越”两旁的桌椅组成了两个独立区域,是时尚情侣享受二人世界的不二选择,以“方与圆的爱恋”命名,则饱含了对爱情的赞美。一方一圆的桌面设计寓意着情侣间的爱情观:轮廓硬朗的方桌寓意彼此间坚定不移的承诺,坚信爱情的忠贞始终如一;而线条柔和的圆桌则寓意彼此间的宽容、理解和祈盼爱情的完满甜蜜。
中西餐营养调配
“中西餐营养调配”建立在中西餐营养构成差异的基础上,哆乐巴巴将中西餐各自的营养偏重通过调配以适应人体的营养需要,达到营养互补的效果。在配餐中,依照个人需要,按规矩、无偏过,注意西餐中主食与辅食的搭配,生食与熟食的搭配;中餐中主粮与杂粮的搭配,荤食与素食的搭配,寒性与热性的搭配,五味的恰当搭配,已达到营养均衡。最后辅之以合理的烹调手段,确保食物营养充分的吸收。
专注健康合理的营养配餐
现代人对吃非常讲究,不仅要好吃,还得要吃得健康,哆乐巴巴在餐品打造上完美的做到了这一点。全新打造出的“营养均调牛扒”,在扒类的出品和搭配上成为哆乐巴巴西餐的一大特色,每款牛扒都标注出营养的构成,方便食客依个人需要合理搭配。“香煎龙俐鱼高蛋白营养组合牛扒”牛扒与龙俐鱼的搭配兼具了两种优质的动物蛋白,且脂肪含量较低,其中龙俐鱼特含有不饱和脂肪酸,对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。在牛扒的选材和制作上,哆乐巴巴的牛扒能让人感受到厨师的用心和对食材与食客的尊重。比如哆乐巴巴的“特选澳洲和牛T骨牛扒”,选用澳洲和牛T骨部位,制作上为了使牛扒鲜嫩入味,需提前一天将牛扒置入特调的果蔬汁中腌制,因没有加入任何化学添加剂,经自然发酵的腌汁渗透到牛肉的每条纤维,最后在280℃的扒炉上快速煎制,这样的温度恰好锁住了牛扒中的汁水,保证了牛扒鲜嫩紧实的口感。当这样一份牛扒放在食客面前,顿觉得胃口大开,焦黄的骨香混合牛肉中淡淡的果蔬香味,透着自然的清新。若是来此品尝哆乐巴巴的顶级牛扒,烹饪前对牛扒无需腌制或用粗盐和橄榄油短时间揉捏,煎至恰到好处的三分熟,让食客享受的就是细腻肉质带来的口感和牛肉本身的汁水与香味。
好吃”只是满足了食客对吃的基本要求,专注健康合理的营养配餐是哆乐巴巴的餐饮特色,也是哆乐巴巴在健康饮食事业上的不懈追求。哆乐巴巴的营养配餐符合了中国人的膳食结构和饮食习惯,在保留地道异域风味的基础上,时蔬沙拉、特色浓汤、焗烤蘑菇等加入,不仅丰富了口感与味型,也搭配出了适合中国人营养需要的西餐。在哆乐巴巴享用牛扒,有心的服务员还不忘建议客人,先吃沙律,接着喝汤,然后吃牛扒,最后喝上一杯哆乐巴巴特制的“哆乐水果茶”。清油解腻之余,也吃出了营养健康,解决了消费者吃牛扒怕上火的后顾之忧。
“哆乐巴巴”的中式菜口味浓郁且味型丰富,很符合武汉人的口味特点。菜品口味出众,关键在于“哆乐巴巴”善于灵活运用各类酱汁和各种烹饪技法,比如“澳门干烧酱炒走地鸡”、“金汤鱼片锅” 等菜品更是敢于在传统味型和口感上加以创新,再辅以精致的出品,深受时尚人士的喜爱和推崇。
根据商务、家庭、时尚人群的不同需要,哆乐巴巴推出“中西餐营养调配”计划,将每道餐品科学地演算出它的营养构成,成为合理配餐的参考依据。既满足了一天能量的补给,又达到了健康饮食的目的。对家庭群体中的老人和小孩的营养需要,哆乐巴巴针对性地开发出了新品。好吃又童趣的“月亮虾宝宝”,易于消化吸收的“哆乐营养鱼氽”等成为家庭消费常点菜品。
2012年,哆乐巴巴主题餐厅被湖北鄂商《生活家》杂志评选为“武汉最受欢迎30家商务美食餐厅”。
建议乘坐路线及方式:
轻轨路线:
由宗关到利济北路,往前走50米左转进武商路行至解放大道右转50米即到。
由黄浦路到利济北路,往前走50米左转进武商路行至解放大道右转50米即到。
公交路线:
武昌区方向:乘703、519路到中山公园下车后过地下通道往回走50米即到。
汉阳区方向:乘42、708、726、524、571、716路到中山公园往回走50米即到。
江岸区方向:乘549、802、508、548路到中山公园站往回走50米即到。
桥口区方向:乘2、508、505、712、548路到中山公园站往前走150米过地下通道往回走50米即到。 长途汽车路线:
武昌付加坡长途汽车站:乘806路到航空路站直行200米即到。
汉阳长途客运汽车站:乘208路到航空路站直行200米即到。
江汉区新华路汽车站:乘508路到中山公园站往回走50米即到。