更新时间：2024-08-24 21:52
嘉义市古名“诸罗山”，其名由来有二： 一为“番语”社名之译音，荷兰人称之为Tirosen社，音近诸罗山社，一为取其东方“诸山罗列”之意。亦名桃城，以其古城形如桃而名，桃之尾尖，在今中央七彩喷水一带，市民惯称桃仔尾。
明永历十五年（1661年）郑成功驱逐荷人，建立台湾政权，设一府二县，即承天府与天兴、万年两县，以新港溪（今之盐水溪）为二县分界，嘉义隶属天兴县。
清康熙二十二年，清政府对台湾地区实施统治，康熙二十三年设台湾府统三县，即分明郑时代的万年县为台湾、凤山两县，改天兴县为诸罗县，县署设于佳里兴（今之台南县佳里镇），康熙四十三年（1704年），县治自佳里兴迁移诸罗山，即今嘉义市。乾隆五十一年（1786年），林爽文反清，围攻诸罗城十月，城内人民协助清军有功，清政府本着“嘉其死守城池之忠义”的宗旨，翌年十一月初三日下诏，改称“诸罗”为“嘉义”。光绪十一年，台湾奉准正式建省，十三年，分全台为三府一直隶州十一县三厅，嘉义县属于台湾府，县治仍设于嘉义。
1920年，隶台南州于嘉义郡之下，开始实施地方自治，嘉义正式成为自治团体的嘉义街，1930年，嘉义街改升为市。
1945年10月，台湾正式归还。国民政府接管台湾，考虑到地方自治的需要，乃将日本统治时期的五州三厅，改为八县，并将日本统治时期的11市改为9省辖市、2县辖市。其中：嘉义市管辖区域：东为新东区红毛埤，位于东经120°30′20″；西为新北区竹子脚，位于东经120°23′7″；南为新南区下路口，位于北纬23°26′40″；北为新北区后湖，位于北纬23°25′18″。本市四周东与竹崎、番路二乡为邻，西接太保乡，南与水上乡毗连，北与民雄乡为界。面积为55.9317平方千米，人口75224人。管辖东门、西门、南门、北门、八奖、竹园、北镇、东山等8区。市政府设于嘉义市。
1950年，台湾省调整各县市行政区域，其中台南县合嘉义市，分为台南、嘉义、云林三县。嘉义县辖嘉义市及嘉义、东石二区，计1市（6区）16乡镇，494123人，面积1951.3945平方千米。县政府设于嘉义市。
嘉义市（Chiayi City）位于台湾省西南部，嘉南平原北端，北回归线经过该市附近。
在全市的地形上除东边一部份属竹崎丘陵地带外，其余均为肥沃之平原，地势由东向西缓降，地形平坦广阔，唯位于嘉南平原之梅山断层地带边缘。
市中心位于北纬23°29′、东经120°27′，属于亚热带季风气候。全年气温以七月最高，一月最低，年平均温度摄氏23.8度，气候温和怡人，虽然位处南台湾，冬季寒流时却时常出现低于摄氏10度以下的低温；冬季为干季，以东北季风为主；夏季西南风盛行，风力和缓，因高温及对流作用旺盛，午后常有雷雨；7至9月间常有台风侵袭。年平均雨量1696.9公厘。
主要河川为八掌溪、朴子溪，均发源于中央山脉，分别流经本市南、北面，形成与嘉义县之天然界线；本市地下水并不丰沛，主要系因嘉南平原地层乃由极细之淤泥及粘土组成，含水性差，主要用水资源为引用八掌溪之兰潭水库、仁义潭水库。
教育
高等院校
高级中学
高级职业学校
初中
小学
嘉义市立兰潭小学
嘉义市立大同小学
嘉义市立世贤小学
嘉义市立民族小学
嘉义市立北园小学【北社尾】
嘉义市立志航小学
嘉义市立博爱小学
嘉义市立育人小学
嘉义市立林森小学
嘉义市立文雅小学
嘉义市立宣信小学
嘉义市立垂杨小学
嘉义市立崇文小学
嘉义市立嘉北小学
嘉义市立兴嘉小学
嘉义市立侨平小学
嘉义市立港坪小学
嘉义市立精忠小学
嘉义市立兴安小学
嘉义大学附属小学
幼儿园
嘉义市立吴凤幼儿园
嘉义市立复国幼儿园
嘉义市立北园小学附设幼儿园
嘉义市立志航小学附设幼儿园
嘉义市立兰潭小学附设幼儿园
嘉义市立大同小学附设幼儿园
嘉义市立育人小学附设幼儿园
嘉义市立垂杨小学附设幼儿园
嘉义市立民族小学附设幼儿园
嘉义市立博爱小学附设幼儿园
嘉义市立世贤小学附设幼儿园
嘉义市立林森小学附设幼儿园
嘉义市立精忠小学附设幼儿园
社区大学
嘉义市社区大学
博爱社区大学(后火车站，南华学馆)
由台北松山、花莲、马公、金门等地机场，均有班机直飞嘉义水上机场。铁路纵贯线铁路经过嘉义市中心，境内虽只有嘉义一站，但各级列车均有停靠，车次多且便利。
从台湾省西部各主要乡镇都有台汽客运、统联客运通达嘉义市，嘉义县境各乡镇亦都有嘉义县营公车及嘉义客运联络嘉义市区。嘉义市公车（县营公车）以火车站及周边为中心，发往嘉义市、县各地，林森西路、中山路上亦有多线公车行驶；嘉义客运以中山路为大本营，驶往云林及嘉义西部平原、滨海各乡镇。
嘉义旧监狱
王祖母许太夫人墓
八奖溪义渡碑
烟酒公卖局嘉义分局
仁武宫
营林俱乐部
阿里山铁路北门驿
原嘉义神社附属馆所（史迹资料馆）
嘉义苏周连宗祠
嘉义西门长老教会礼拜堂
原嘉义农林学校校长官舍
叶明邨墓
嘉义郡役所(旧市政府;暂定古迹)
原嘉义制材厂(竹材工艺品加工厂)
嘉义市共和路与北门街林管处国有宿眷舍
嘉义林区管理处办公区内木构造建筑群
原嘉义郡水利组合之水闸门及水道
原嘉义电信局
原嘉义邮局
原嘉义酒厂
嘉义市北社尾王姓宗祠
嘉义农业试验分所办公室
水源地水表室
每逢闺月年的农历3月6日玄天上帝诞辰，光路社区的武当山北极玄天上帝庙，便会举办一项已延续300余年的“荡秋千”比赛。为沿袭昔日原始的搭建方式，每回秋千赛会所搭设的秋千架皆采古法，即不用任何钉子，仅以竹子和藤条架设、捆绑。
嘉义是台湾交趾陶的发源地，因而有“交趾陶的故乡”之称，日人又称之为“嘉义烧”。交趾陶为一种低温多彩釉，是融合了软陶与广窑的一种陶艺，且包容了捏塑、绘画、烧陶等技艺及宗教文化的民俗工艺，堪称民间艺术的国宝。
嘉义的小吃种类繁多，如新港乡的生炒鸭肉羹、碗粿；东石港、布袋镇的海鲜；阿里山的竹筒饭和野菜等，都非常具有地方特色。另外，香酥松脆的方块酥、用鲜美火鸡肉制作而成的喷水鸡肉饭也都是嘉义不容错过的美食。
阿里山的竹筒饭
遍地竹林的阿里山区，“竹筒饭”是其特色小吃，尤其在当地邹族人当中非常普及。
喷水鸡肉饭
嘉义是鸡肉饭的故乡，其中又以圆环边“喷水鸡肉饭”名气最响亮，公明路“刘里长鸡肉饭”也是超人气名店。
方块酥
方块酥为嘉义地区特产之一，为一种糕饼类的点心，原来的方块酥很大块，比手掌还要大。
弥陀禅寺
弥陀禅寺位于嘉义市的东南郊，前临八掌溪，视野广阔，晨钟暮鼓、梵音缭绕，“弥陀钟晓”同时也是嘉义八景之一。弥陀禅寺建于清乾隆17年，光复后曾重建，外观以金黄色为主。正殿供奉金身阿弥陀佛像，并以玄奘大师及开山袓师陪祀左右。
兰潭
兰潭又名南潭，旧名红毛埤，位于嘉义市东郊，自早即是嘉义地区的重要蓄水库之一。该潭占地2平方公里，潭面宽广，碧波千顷，四周丘陵环拥，风光怡人，尤以月夜最为迷人，故素有“兰潭泛月”之美誉，为嘉义八景之一。
九华山地藏庵
九华山地藏庵旧称北狱殿，位于嘉义市民权路上，主祀地藏王菩萨，为早期先民垦荒的重要信仰中心。
蛟龙瀑布
蛟龙大瀑布位于嘉义县梅山乡的太和村塔山群峰的北侧，隶属于台湾阿里山公园的“丰山风景区”，“蛟龙大瀑布”是全台湾最高的瀑布，也是全东南亚落差最大的瀑布。蛟龙大瀑布高800米，雄伟壮观不言可喻，若是在雨水丰沛的夏季前往，更能看见其如千军万马直泄而下的磅礴气势。
阿里山风景区
阿里山位于嘉义市东方72公里处，昔为台湾重要林场，如今则是驰名中外的森林游乐区；此地地势高亢，空气清爽宜人，夏季气温较平地低，故素以避暑胜地闻名。
百货及购物中心
大润发嘉义店
家乐福嘉义店
家乐福北门店（原福元批发仓库嘉义店、万家福量贩店嘉义店）
耐斯松屋百货（耐斯广场）
远东百货嘉义店
新光三越百货嘉义垂杨店（原衣蝶生活流行馆嘉义店）
全买大卖场嘉义兴业店
DHC 专卖直营门市
名佳美嘉义中山店
名佳美嘉义国华店
名佳美嘉义兴业店
光南大批发嘉义店
B&Q百安居嘉义店
宝雅生活馆嘉义垂杨店
饭店
湳嘉大饭店
皇佳大饭店（原皇嘉大饭店）
天子大饭店
万泰大饭店
嘉宾大饭店
电影院
嘉年华影城
新荣戏院
公园
港坪运动公园(嘉义极限运动场)
二二八国家纪念公园
八掌溪亲水公园
崇文公园
南田公园
宣信公园
启明公园
文化公园
兴嘉公园
休闲及文化设施
兰潭风景区
兰潭喷泉
嘉义玫瑰花园
嘉义植物园
嘉义市史迹资料馆（嘉义神社附属建筑）
石头资料馆
嘉义市政府文化局交趾陶馆
嘉义市立博物馆
嘉义铁道艺术村
祥太文化馆
嘉义旧酒厂文化园区
嘉义市弥陀路二二八纪念碑
嘉义市立文化中心
嘉义神社
行嘉吊桥
嘉油铁马道
中央七彩喷水池
嘉义市射日塔
夜市
文化路夜市
嘉乐福观光夜市
弥陀夜市