2011年8月23日，四川省人民政府办公厅印发《关于撤销四川省食品工业协会有关事项的通知》（川办函[2011]183号），经省委、省政府同意，决定撤销省政府直属事业单位四川省食品工业协会，将原由其承担的食品工业行业管理、食品市场流通管理、食品标准质量管理等方面职责分别划入四川省经济和信息化委员会、四川省商务厅、四川省质量技术监督局；原四川省食品工业协会所属事业单位四川省酿酒研究所交由四川省经济和信息化委管理。