参与制定粮食行业特有职业技能标准，组织编写培训大纲和教材，并组建相应的试题库；制定粮食行业特有工种职业技能鉴定考评员的资格要求，并负责组织资格培训和考核；指导粮食行业特有工种职业技能鉴定站开展工作；负责建立粮食行业技能人才库；开展职业技能鉴定及有关问题的研究与咨询服务；参与组织推动粮食行业职业技能竞赛活动；承担劳动和社会保障部、国家粮食局委托的有关职业技能鉴定工作。