更新时间:2024-10-18 13:33
国窖1573是泸州老窖股份有限公司旗下高端白酒品牌,是中国白酒鉴赏标准级酒品。国窖1573的酿酒窖池始建于公元1573年。
1996年,泸州老窖股份有限公司拥有的泸州明代酿酒窖池被列为行业首家“全国重点文物保护单位”,被誉为“国窖”。
公历1573年,即明朝万历元年,明朝第13位皇帝朱翊钧(神宗)登基改元。编年史载,泸州老窖从此开始形成规模酿酒窖池群。
在451年(公元1573-2024年)中,这些窖池在年复一年地发酵,在酿造工艺上具有重大意义和使用价值——中国发明(固态)蒸馏酒工艺后,蒸馏酒的味觉质量基础,主要依靠发酵窖池,这也是中国蒸馏酒与Whisky(威士忌)、Brandy(白兰地)在酿造工艺上的不同之处,中国蒸馏酒的老熟与生香主要在窖池发酵过程中完成。
【规格】50ML、100ML、250ML、375ML、500ML、750ML、1.5L、3L
【酒精度】38%vol、43%vol、46%vol、52%vol
国窖1573·经典装,源自建造于明朝万历年间(即公元1573年)的“国宝窖池群”,采用泸州老窖酒传统酿制技艺酿造,酒质无色透明,风格典型。包装采用大面积正红铺陈,色调呈正红色。酒瓶采用水晶玻璃烧制,瓶身呈截面切割,辅以繁星衬托,瓶体镂刻烧花红黄衬色。瓶身正面“国窖”二字,为官方行文中使用最为广泛之宋体,阿拉伯数字“1573”以纯金压边,整体风格呈传统玉玺造型,基座以金色牡丹花装饰,两侧之“V”形标志,瓶身五角繁星与外包装相加总数为960颗。
【规格】500ML 【酒精度】38%vol、52%vol
国窖1573·中国品味是为中国双文化遗产代表作,为纪念1573国宝窖池群,泸州老窖酒传统酿制技艺入选“全国重点文物保护单位(1996年)”及“中国非物质文化遗产(2006年)”国家级保护名录特别酿制。国窖1573·中国品味,酒体具有“柔、纯、雅”的特点。盛装于水晶玻璃,以牡丹衬其雍容华贵,“柔”是醇和绵甜、柔顺飘逸;“纯”是纯净,没有污染、没有杂质;“雅”是国窖1573·中国品味带给消费者的综合品饮体验。
【规格】500ML 【酒精度】52%vol
2019年岁末,泸州老窖·国窖1573携手艺术家方力钧发布2020年国窖1573×方力钧“大浪淘金”艺术新春酒。“大浪淘金”艺术新春酒的设计,以方力钧的代表作木刻版画《2014》为灵感来源,同时结合“大浪淘金”这一主题,表达对经历时间洗礼的人物的礼赞。
2020年岁末,泸州老窖·国窖1573携手艺术家张晓刚发布2021年国窖1573×张晓刚“东风面”艺术新春酒。“东风面”艺术新春酒将张晓刚艺术作品《血缘-大家庭》系列中的《父子》(原作名《克隆父子》)和《墨石与梅》的典型形象与国窖1573品牌相结合,瓶身正面的《父子》,代表的是东方面孔的血缘情怀;背面的《墨石与梅》,则寓意着中国精神的积极迸发,二者由象征着血脉传承的红线串联,表达“向新而生”的未来期许。
2021年岁末,泸州老窖·国窖1573携手艺术家庞茂琨发布2022年国窖1573×庞茂琨“大时代”艺术新春酒。“大时代”艺术新春酒,整体设计再次创新,瓶身以“纵横交错”的金色线条表达“大时代”的交融与“创新”精神。同时将庞茂琨聚焦时代变迁的代表画作——《苹果熟了》《游观系列》《副本系列》《光耀NO.2》作为创意原型并二次创作,体现在时光流转中,始终不变的匠心精神,寄托“大时代,新未来”的美好期许。
2022年岁末,国窖1573携手艺术家薛松发布2023年国窖1573×薛松“松峦锦秀”艺术新春酒。“松峦锦秀”艺术新春酒将薛松作品中的“新山水”和”松“的典型形象与国窖1573品牌精神相融合,以薛松作品《松峦锦秀》和《春游图》作为创意原型,以“松”,“金山”和“生肖兔”为设计元素,进行二次创作,大胆创新,传达“松峦锦秀,山河壮阔”的美好祝愿。
2023年12月,国窖1573联名艺术家谭平,推出2024年国窖1573×谭平“气象无垠”艺术新春酒。该款酒以谭平艺术作品《闯入者》进行二次创作,将作品中的抽象元素融于酒瓶和酒盒之上,结合色彩的表达共同构筑了气象万千的新春和谐境界,为消费者送上美好祈愿。
国窖1573是中国物质文化遗产与中国非物质文化遗产双遗产代表之作,源自建造于明朝万历年间(即公元1573年)的“国宝窖池群”,采用泸州老窖酒传统酿制技艺酿造。
物质文化遗产
始建于公元1573年的1573国宝窖池群是“活文物”,自建成投粮酿酒至今,从未间断过酿酒生产,窖泥微生物不断驯化富集,形成庞大的微生物体系。1996年12月,1573国宝窖池群被国务院颁布批准为全国重点文物保护单位,随后又在2006年和2012年,连续两度入围“中国世界文化遗产预备名单”。2013年3月,国务院印发了《关于核定并公布第七批全国重点文物保护单位的通知》,核定公布了第七批全国重点文物保护单位名单,“泸州老窖窖池群及酿酒作坊”入选第七批全国重点文物保护单位。
非物质文化遗产
泸州老窖酒传统酿制技艺,始于秦汉,经元、明、清三朝而创制、定型、成熟,历23代传人,持续传承700余年。2006年5月,作为浓香型白酒的代表,入选首批国家级非物质文化遗产代表作名录,与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
国际诗酒文化大会第七届中国酒城·泸州老窖文化艺术周
2023年10月14日至22日,国际诗酒文化大会第七届中国酒城·泸州老窖文化艺术周在四川省泸州市、北京市两地举办。本届文化艺术周设置了10多项大型文艺活动,吸引了来自阿根廷、智利、哥伦比亚等十余个国家的诗歌界人士参与,致力于打造诗酒文化名片,为千年诗酒文化增色添彩。
国际诗酒文化大会为泸州展示城市形象、传承千年文脉、提升城市能级搭建了重要载体和平台。2017年以来,国际诗酒文化大会已连续举办七届。七年来,大会嘉宾阵容、活动内容、活动形式不断丰富,共吸引来自60余个国家和地区的诗人、众多国内文化创作者、文学爱好者参与其中,已成为国内规模领先、参与人数众多、内容丰富、具有国际影响力的诗酒文化交流活动,为传播中国诗酒文化、讲述中国故事、促进民间文艺繁荣等发挥了积极作用。
国窖1573助力方力钧“面孔与陶瓷”个展
2023年10月15日,方力钧首个英国博物馆个展《方力钧:面孔与陶瓷》在牛津大学阿什莫林博物馆开幕。本次展览由阿什莫林中国艺术策展人、牛津大学东方研究学院副教授马熙乐(Shelach Vainker)策划,凯旋画廊、云端瑞聚、泸州老窖·国窖1573提供展览支持。
国窖1573助力品牌挚友马岩松“流动的大地”个展
2023年10月12日,《马岩松:流动的大地》展览开幕式在深圳市当代艺术与城市规划馆举行,国窖1573以展览特约合作身份亮相,携手马岩松共同见证建筑与时代的深度对话,推动中国文化与当代艺术交流互鉴。
国窖1573“让世界品味中国”全球文化之旅
2017年起,泸州老窖·国窖1573携手国际音乐大师谭盾、国际艺术大师蔡国强,在纽约、莫斯科等地开启“让世界品味中国”全球文化之旅,以音乐、艺术等国际通用的语言实现中外文化的沟通交流,拉近了中国酒文化与世界的距离。
国窖1573·七星盛宴
自2015年起,国窖1573原创发起七星盛宴,打破白酒品饮的保守桎梏,让中国白酒承载中国文化走向世界。2020年,国窖1573推出七星盛宴升级版—七星盛宴·筵,提升中国高端白酒鉴赏的品质与内涵。
国窖1573×2022卡塔尔世界杯
2022年,国窖1573携手卡塔尔世界杯,特别推出FIFA2022卡塔尔世界杯官方授权白酒(限量发售36000瓶,每一瓶都有单独编号)。
2022卡塔尔世界杯期间,国窖1573还与世界杯官方媒体平台抖音合作,上线了一档跨界联动脱口秀《大咖侃球》,携手樊登、周国平、窦文涛、姜昆、刘建宏等体育、文化、财经、商业领域的名人大咖,围绕世界杯大背景下的泛人文社会热点话题展开讨论,讲述世界杯及其背后的文化和故事。
国窖1573·冰JOYS
2009年,国窖1573提出了白酒冰镇饮用的品鉴新主张“冰饮风尚”。2018年,“冰饮风尚”升级为“冰JOYS”,在北京三里屯举办“冰JOYS”冰窖酒吧快闪店。2019年,冰JOYS除了在上海延续冰窖酒吧快闪店的形式外,还将白酒冰饮搬到了北京、成都等地的酒吧,告诉人们:白酒不仅能在餐桌酒桌上畅快干杯,也能在酒吧里浅饮慢酌。
2020年,冰JOYS携手艺术家、策展人徐震,音乐制作人、歌手张亚东和建筑师马岩松,带来以“冰火之道”为主题的艺术展,用艺术让世界品味中国。
2021年,国窖1573与音乐人、艺术家崔健结为“品牌挚友”,双方联合发布微电影《冰火之道》。
2022年,国窖1573联手时尚先生Esquire发布创意微电影《冰JOYS· HOTEL》,打造夏日冰爽奇境,开启2022年冰JOYS新旅程。
2023年,国窖1573携手知名歌手吉克隽逸发布今夏最酷MV《不如冰JOYS》,再度掀起白酒冰镇饮用的夏日风潮,邀美酒爱好者和广大消费者以全新方式去感受白酒、体验高端白酒的口感。
2023年国窖1573冰·JOYS线下活动也登陆全国5座城市:深圳、上海、郑州、北京、成都,邀请消费者体验不同场景下的白酒冰饮。国窖1573以品质硬实力和创新冰镇玩法再度打造白酒冰饮典范,持续拓展白酒冰饮场景,推动白酒冰饮普及、出圈。
2024年6月,2024阿那亚戏剧节正式开幕,戏剧节大事件“候鸟300”——一场300位艺术家进行300小时不间断创作的公共艺术实践,在阿那亚海滩上演。携手“候鸟300”,打造今年夏天的“灵感驿站”,通过艺术装置、艺术展演、打卡互动、冰饮体验的自由融合,与艺术家、参与者面对面交流共创,为“正在发生”的艺术提供源源不断的灵感补给。
大型民族舞剧《孔子》全球巡演
2017年起,泸州老窖·国窖1573携手中国歌剧舞剧院开展《孔子》全球巡演,以酒为媒,以舞剧艺术为纽带,面向世界传递中国文化,让世界品味中国。2018年,《孔子》在全国15座历史文化名城演出37场,惠及数万观众。2019年,巡演扩大到25城,而且从一二线城市拓展至三四线,演出场次也扩大到60场。《孔子》全球巡演超过300场,成为舞剧史上的里程碑。
国窖1573成全球华语科幻星云奖首席战略合作伙伴
国窖1573自2019年起牵手华语科幻星云奖,并在星云奖盛典上相继与多位科幻作家结为品牌挚友,创新传递中国白酒与中国科幻的魅力,用科幻让世界品味中国。
2021年10月,第12届华语科幻星云嘉年华上,品牌挚友韩松、何夕、陈楸帆、江波以国窖1573酒为灵感创作的科幻小说集《一五七三》全球发布。在《一五七三》中,国窖1573酒成为拯救人类文明、挽救星系生态危机的密码。国窖1573以白酒文化与科幻文化的融合为星云奖注入全新灵感,更以科幻IP原创的新模式助力中国科幻事业发展。四位顶级科幻作家聚焦一个品牌、一个主题联合创作,这在世界科幻史和中国科幻史均属首次。
2024年,国窖1573·三体联名酒上市发布。
泸州老窖·国窖1573艺术周
2017年起,国窖1573携手中国歌剧舞剧院开展《孔子》全球巡演,旨在传递中国的传统文化,让世界品味中国。2018年,开启《孔子》全国巡演,在15座历史文化名城演出37场,惠及数万观众。2019年,巡演扩大到25城、60场,在双方合力推动下,《孔子》已全球巡演超过400场。
2021年,泸州老窖与中国歌剧舞剧院积极响应建设文化强国、创新实施文化惠民工程的号召,联合举办“为人民起舞”泸州老窖·国窖1573艺术周全国巡演。作为一场覆盖全国的大型文化惠民活动,艺术周旨在不断满足人民群众对美好生活的需要,以特色文化活动助力各地“人文城市”建设,丰富人民群众精神文化生活。
2021年7月至2022年底,艺术周将陆续走进北京、上海、成都、重庆等全国20个城市巡演,开展《李白》《孔子》《昭君出塞》三大舞剧巡演。
国窖1573成为澳网唯一指定白酒
2018年,泸州老窖与澳大利亚网球公开赛达成五年战略合作。泸州老窖成为澳网全球官方合作伙伴,泸州老窖·国窖1573成为澳大利亚网球公开赛唯一指定白酒。2019年7月,泸州老窖与澳网合作的“泸州老窖·国窖1573澳网中国业余挑战赛”开启,这是首个由世界大满贯赛事主办的企业品牌业余网球赛,国内分站赛落地中国十大城市。2023年12月,泸州老窖和澳大利亚网球公开赛合作续约仪式在成都举行。2024至2028年,泸州老窖将继续成为澳网的联合赞助商及澳网官方合作伙伴。
国窖1573独家冠名央视大型文化节目《故事里的中国》
2019年10月,由中央广播电视总台央视综合频道、央视创造传媒联袂国家话剧院共同制作推出的大型文化节目《故事里的中国》在央视综合频道开播,泸州老窖·国窖1573独家冠名。
国际音乐大师谭盾出任泸州老窖·国窖1573“艺术公益大使”
2020年6月,泸州老窖·国窖1573宣布,世界著名作曲家、指挥家,《敦煌·慈悲颂》作者、国际知名音乐大师谭盾出任品牌“艺术公益大使”,双方将借助中国白酒与音乐的跨界融合,共同演绎和传播中国文化。
国际功夫巨星成龙先生出任国窖1573“文化传播大使”
2024年3月,正值“泸州老窖始创浓香白酒传统酿制技艺700年”之际,国窖1573宣布邀请国际功夫巨星成龙先生出任国窖1573“文化传播大使”,以“龙的传人”守护“浓的传承”,在对话历史、感恩自然中助力中国浓香历久弥新。
封藏大典
在四川泸州地区,自古有“祭拜先贤、感恩祈福”“烧头香,喝春酒”等传统习俗,特别是在“二月二,龙抬头”这天,泸州古酿酒作坊会举行春酿封藏仪式。
2008年农历二月初二,首届泸州老窖·国窖1573封藏大典在泸州举行,正式将传统酒礼酒俗中的祭祀先贤、拜师传承、封藏春酒等礼制固化为典仪。自此以后,泸州老窖·国窖1573封藏大典于每年农历二月二举行,祭祀酿酒先祖、封藏当年新酿的国窖1573春酿原酒。
以“泸州老窖2008国窖1573酒封藏大典”为里程碑事件,让中国高档白酒进一步和国际顶级名酒的衡量标准接轨,在国际市场占据一席之地。
2021年,泸州老窖·国窖1573封藏大典入选《泸州市第七批非物质文化遗产项目名录》。
2021年3月14日,以“承活态双国宝 酝浓香新华章”为主题的2021泸州老窖·国窖1573封藏大典在中国酒城泸州举行。
2023年,泸州老窖1573国宝窖池群迎来持续酿造450周年。2023年泸州老窖·国窖1573封藏大典以“你能品味的历史 国窖450年”为主题,并将国窖1573兔年春酿入洞封藏。大典还面向全球发布1573国宝窖池群持续酿造450周年纪念酒。
2024年3月11日上午,以“浓香700年 龙启新纪元”为主题的2024年泸州老窖·国窖1573封藏大典在泸州举行。再现泸州老窖对酿酒活态文化遗产的传承保护。2024甲辰龙年,正值泸州老窖始创浓香白酒传统酿制技艺700周年。当浓香700年遇见“龙抬头”,泸州老窖·国窖1573封藏大典以“龙的传人”守护“浓的传承”。
国窖1573×国家级非遗技艺
“品味中国年”是国窖1573持续打造的品牌IP,旨在表达和传递中国传统文化、传统习俗,让人们从一杯杯白酒中,感受中国几千年不变的文化与传承。
2020年、2021年春节,国窖1573在全国数十个城市的机场打造“品味中国年”创意静展,依托春节期间各地机场客流量,实现了品牌与消费者的沟通互动,传递了高端、经典、创新、时尚的品牌形象。
2022年春节,国窖1573再启“品味中国年”品牌IP活动。特约赞助东方卫视《梦圆东方·2022跨年盛典》、携手品牌挚友梅德韦杰夫送出新春祝福,还独家冠名中央广播电视总台CCTV-4文化节目《遇鉴文明》,邀知名学者、作家周国平讲述一杯年酒、一席年夜饭里蕴含的中国年文化。国窖1573通过“品味中国年”将白酒与文化、艺术、体育等相融合,创新展示品牌文化内涵,与消费者共享浓香中国年。
2023年春节之际,国窖1573×中国花丝镶嵌技艺“品味中国年”宫灯系列作品携手花丝镶嵌技艺匠人雁鸿,将传统花丝镶嵌创新工艺和龙、凤凰、鹤、麒麟四只瑞兽的宫灯造型相结合,将“富贵、喜庆、圆满”的新春祝福带给大家。此外,国窖1573还在上海举行“点亮星愿 好运一年”互动艺术展, 用艺术展陈和摘星祈愿的方式与大众共同点亮新年新愿。
2023年端午之际,国窖1573×中国绒花制作技艺“云龙出水”龙舟作品,以端午传统习俗赛龙舟为核心元素,是对传统文化精髓的展现,也是对中华优秀传统文化的弘扬。
2023年中秋,国窖1573×中国掐丝珐琅制作技艺“福贵满枝”艺术作品亮相,福贵满枝,即“福气”“富贵”之意。
2024年新春,中国浓香700年之际,国窖1573携手艺术家阿南和非遗传承人黄俊军,以中国錾铜雕刻制作技艺创作“龙行龘龘”艺术作品。作品以传统非遗文化融合现代艺术,表述着泸州老窖酒传统酿制技艺历时700年、24代传人的不断代传承和创新精神。
2024年端午节,国窖1573×中国金漆镶嵌髹饰技艺“云涧青龙”艺术作品,邀请当代艺术家阿南和非遗传承人李德伦携手创作,以粽子的形状为主体结构,采用三角体作为基本核心元素,延绵、稳固又积极向上。
2022年,四川省文化和旅游厅发布了《关于公示第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录推荐项目名单的公告》,“泸州老窖封藏大典”入选公示名单。
2023年12月,被评选为“第二十届人民匠心奖”(匠心品牌)。
2023年,国窖1573荣获伦敦设计奖铂金奖。
2024年,国窖1573荣获MUSE创意奖铂金奖。