更新时间:2023-07-13 15:57
圆鱼是鲫鱼的一种,又叫甜鱼或红领巾鱼,是指粤北地区外形较为圆形的一种鲫鱼。
圆鱼是较为罕见的一种鲫鱼。肉质细嫩甜美,肉营养价值很高,一般都是用来做糖醋鱼或甜酱鱼。