更新时间：2023-09-26 21:39
土豆青椒丝是一道常见的特色小菜。把土豆去皮洗净，切成丝，用开水焯一下，青椒去籽洗净，切成丝。把上述已备好的调料与土豆丝、青椒丝拌匀即可。
土豆450克，青椒85克，葱、酱油、花椒粉、盐、味精适量。
先将土豆去皮洗净，切成丝，用开水焯一下，青椒去籽洗净，切成丝。把上述已备好的调料与土豆丝、青椒丝拌匀即可。
清爽适口。