更新时间：2024-02-24 00:10
地瓜煎饼是以地瓜面、红薯、白薯等食材制成的一道美食。
地瓜面、红薯、白薯
地瓜煎饼是煎饼中最古老的做法之一，他必须用老泥鏊，而且一开始的时候在鏊子烧热后必须用手滚一圈，才能沾锅，用刮子基本上是不可能的。
煎饼多以粗粮制成，常吃煎饼可以促进肠胃蠕动，有益肠胃健康；其次煎饼筋道耐嚼，常吃煎饼有益牙齿健康。