1970年2月，划出城镇部分为城关镇，由县直辖。

1984年4月，政社分设，为城关镇，并入原城镇部分，辖22行政村，1社区，下设131村民小组。

2000年，辖22行政村，1社区。

2001年12月，新店乡并入，共辖36行政村，2社区，下设218村民小组。

2002年，北安村并入北街村，唐家河并入王家台村。

2005年，下原峪并入新店村。

2015年6月28日，陕西省调整乡镇行政区划，撤销扶风县城关镇，设立城关街道。

截至2011年末，城关街道辖东街、西街、胜利3个社区，徐家河、西官、刘家堡、扶东、苟家庙、下河、案板、小留、费家、南宫、牛家、后沟、北街、峪村、南后峪、殷家、扶乾、伏波、聂堡、四家堡、南台、八岔、新店、双乐、原峪、柳店、秦村、湋川、黄甫、五郡、龙泉、万杨、王家台33个行政村；下设218个村民小组。

截至2020年6月，城关街道下辖7个社区、18个行政村。人民政府驻县城老区北街口。

城关街道地处扶风县城中部，东与杏林镇为邻，东南与段家镇交界，南与午井镇接壤，西、西北与岐山县枣林、益店镇毗邻，北与岐山县青化镇为界，东北与法门镇相连。辖区东西最大距离16.7千米，南北最大距离12.1千米，总面积96.31平方千米。其中陆地95.91平方千米，占99.58%；水域为0.4平方千米，占0.42%。

2011年，城关街道耕地面积9.5万亩，人均0.9亩。

截至2011年末，城关街道辖区总人口9.73万人，其中城镇常住人口3.58万人，城镇化率36.8%。另有流动人口7818人。总人口中，男性5.12万人，占52.62%；女性4.61万人，占47.38%；14岁以下1.07万人，占11%；15—64岁7.3万人，占75%；65岁以上1.36万人，占14%。2011年，城关街道人口出生率6.7‰，人口死亡率3.4‰，人口自然增长率为3.3‰。人口密度为每平方千米1010.3人。

2011年，城关街道财政总收入1103万元。从各主要税种看，完成营业税152万元，增值税715万元，企业所得税137万元，个人所得税11万元。

2011年，城关街道农民人均纯收入6813元。

2011年，城关街道农业总产值达到13.2亿元，比上年增长18.2%，农业增加值占国内生产总值的40.2%。

城关街道粮食作物以小麦、玉米为主。2011年，城关街道粮食生产5.0万吨，人均514千克。其中小麦2.7万吨，玉米2.3万吨，

城关街道主要经济作物有蔬菜等。2011年，城关街道蔬菜种植面积4510亩，产量4825吨，主要品种有芹菜、菠菜、黄瓜、辣椒、西红柿等。其中辣椒699吨，西红柿755吨，黄瓜483吨，白萝卜440吨。

截至2011年末，城关街道累计造林2.53万亩，其中防护林2.11万亩，经济林4200亩，农民住宅四旁树木115万株，林木覆盖率24.4%。截至2011年末，城关街道水果种植面积3551亩，产量4375吨，主要品种有苹果、桃、葡萄、柿子等。其中苹果3960吨，桃204吨，葡萄70吨，柿子82吨。

城关街道畜牧业以饲养生猪、羊、牛、家禽为主。2011年，城关街道生猪饲养量3.3万头，年末存栏1.7万头；羊饲养量7668只，年末存栏2389只；牛饲养量2488头，年末存栏1274头；家禽饲养量26.1万羽，上市家禽11.02万羽。2011年，城关街道生产肉类1759吨，其中猪肉1252吨，牛肉182吨，羊肉105吨；禽蛋603吨，鲜奶6342吨；畜牧业总产值1.2亿元，占农业总产值的9.1%。

城关街道渔业以网箱养殖为主，2011年，城关街道渔业总产值18万元，占农业总产值的0.6%。

2011年，城关街道有大型农业机械180台（辆）。

城关街道初步形成了以造纸、建材等为主的工业体系。2011年，城关街道工业总产值为18.5亿元，比上年增长4%，工业增加值占国内生产总值的57.9%。2011年，城关街道有规模以上工业企业3家，职工2146人，实现工业增加值5700万元，比上年增长20%。销售企业收入达到亿元以上的1家。

截至2011年末，城关街道有商业网点88个，职工1160人。2011年，城关街道社会商品销售总额1.8亿元，比上年增长4%；城乡集市贸易成交额35万元，比上年增长3.1%。

截至2011年末，城关街道有扶风县农村信用联社网点3个，金融机构各类存款余额3.1亿元，比上年增长8.4%，各项贷款余额2.0亿元，比上年增长7.6%。

截至2011年末，城关街道有邮政网点3个，投递路线单程总长度41.3千米，投递点56个，乡村通邮率100%；征订报纸1.3万份、期刊0.73万册，业务收入80万元。

截至2011年末，城关街道有固定电话用户0.7万户，移动电话用户5.8万户。全年电信业务收入417万元。

截至2011年末，城关街道有县乡（镇）级公路4条，总长70千米。

截至2011年末，城关街道有线电视用户达4697户，电视综合覆盖率93.94%。截至2011年末，城关街道境内有出版发行网点4个，从业人员25人。

截至2011年末，城关街道有幼儿园6所，在园幼儿1981人，专任教师54人；小学15所，在校生1897人，专任教师173人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生957人，专任教师85人，初中适龄人口入学率99%，小升初升学率99%，九年义务教育覆盖率达100%。有各级各类民办学校1所。主要学校有城关初中、北街小学等。

截至2011年末，城关街道有农村实用人才118人。

截至2011年末，城关街道有卫生院1个，村卫生室33个，私人诊所20个，从业人员111人。固定资产总值120万元。专业卫生人员72人，其中执业医生19人。

2011年，城关街道农村安全饮水普及率99%。农村卫生厕所普及率90%，新型农村合作医疗参合人数6.35万人，参合率98%。

截至2011年末，城关街道90%的农村安装了健身器材，经常参加健身活动的人员占常住人口的16.75%。

2011年，城关街道有城镇最低生活保障户数587户，人数1141人，支出282万元，比上年增长13.84%，月人均205.78元，比上年增长16.67%；城市医疗救助22人次，民政部门资助参加合作医疗89人次，共支出13.65万元，比上年增长17.75%，城市生活无着人员救助47人次，支出4.8万元，比上年增长23%。农村最低生活保障户数1032户，人数3483人，支出459万元，比上年增长25.4%，月人均109.2元，比上年增长25.5%；农村五保集中供养17人，支出5.4万元，比上年增长12%；农村五保分散供养4人，支出1.3万元，比上年增长12%；农村医疗救助52人次，民政部门资助参加合作医疗233人次，共支出25.6万元，比上年增长18%；农村临时救济152人次，支出14万元，比上年增长25%。自然灾害受灾人口3718人，紧急转移安置123人，农作物受灾面积36亩，倒塌房屋1332间，直接经济损失183万元。国家抚恤、补助各类优抚对象379人。截至2011年末，城关街道参加城镇基本养老保险1.18万人，比上年末增加275人，参加城镇居民基本医疗保险2.15万人，比上年末增加1450人。

古邰国遗址

益家堡遗址位于扶风县城关镇益家堡西南台原上。东西长500米，南北宽300米。1978年后因平整土地而破坏较严重，是一处含有新石器时代仰韶文化、龙山文化和商代的居住遗址，发现有商代殷墟一期的青铜器、兵器及鬲、罐、豆等陶器。1992年4月21日被列为陕西省重点文物保护单位。

2013年5月3日，古邰国遗址（益家堡遗址）被国务院列为第七批全国重点文物保护单位。

扶风城隍庙

扶风城隍庙位于陕西省宝鸡市扶风县县城东大街，始建于明洪武三年（1370年），正德十三年（1518年）重修。后屡有增建修葺。庙院坐落于三级夯土台上总占地6668平方米。自南而北中轴线上有戏楼、山门、木牌坊、八卦亭、献殿、正殿、寝殿、藏经楼及两侧厢房、配殿、钟鼓楼等，高低错落分布有序。庙内现存南北朝、隋、宋、金、元、明、清及民国年间碑碣、造像碑、经幢、石造像数十通。现设县博物馆。

2006年5月25日，扶风城隍庙被国务院列为第六批全国重点文物保护单位。