更新时间：2023-11-17 10:20
城寨乡前身名叫承泽里。据《行唐新志》载：“行唐在春秋为晋邑，晋大夫郄彀墓在城寨村前，有镌晋大夫郄氏之茔”。现遗址依然可辨。又载：“孝子郄祥墓碣。孝子祥为晋大夫郄彀之苗裔也。其墓在甘泉乡承泽里。”后由承泽里演变为城寨。
1949年，城寨乡境域属行唐县六区。
1953年，分属城寨乡、上滋洋乡。
1958年3月，设城寨乡；同年，撤销行唐县，并入新乐县。
1962年，复置行唐县，属之。
1984年，复为城寨乡。
1995年底，上滋洋乡并入。
2011年末，城寨乡辖25个行政村：北城寨、南城寨、西城寨、河西、邢家庄、杨下口、寺庄、北郝峪、南郝峪、凹子里、中王庄、上滋洋、寺头、南凹、北凹、贾南庄、南庄、北庄、颖南、南窦庄、北窦庄、董家庄、侯家庄、陈家庄、张家庄。
截至2020年6月，城寨乡辖25个行政村。
城寨乡地处行唐县西北部，东与上方乡、上碑镇接界，南与翟营乡毗邻，西与灵寿县交界，北与口头镇接壤，行政区域面积60.23平方千米。
城寨乡境内大部分为丘陵，地势西北高、东南低，境内最高峰牛王寨，位于寺庄西面，海拔429.4米。
城寨乡属暖温带半湿润大陆性季风气候，其特点是四季分明。多年平均气温11.8℃，1月平均气温-4.8℃，极端最低气温-20.7℃（1972年）；7月平均气温26℃，极端最高气温40.7℃（1972年）。无霜期年平均180天。年平均日照时数2640.9小时。年平均降水量529.6毫米，极端年最大雨量875.6毫米（1954年），极端年最少雨量274.5毫米（1952年）。
城寨乡境内主要河道有江河，属郜河支流。
城寨乡主要自然灾害有冰雹、旱涝、风灾、低温、霜冻等。雹灾平均2—3年1遇。
城寨乡境内矿藏资源主要为硅石，集中分布在张家庄村南的白头山及上滋洋村南一带。
2011年末，城寨乡总人口22976人，其中城镇常住人口1971人，城镇化率8.6%。另有流动人口854人。总人口中，男性11785人，占51.29%；女性11191人，占48.71%；18岁以下5418人，占23.6%；19—35岁5970人，占26%；36—60岁7823人，占34%；61岁以上3765人，占16.4%。2011年，人口出生率16.11‰，人口死亡率6.24‰，人口自然增长率9.87‰。人口密度为每平方千米396人。
2017年末，城寨乡常住人口为20839人。
截至2018年末，城寨乡户籍人口有21498人。
2011年，城寨乡财政总收入0.0521亿元，比上年增长1.5%。其中地方财政收入0.021亿元，从各主要税种看，完成营业税210万元，增值税100万元，企业所得税75万元。人均财政收入比上年增长0.5%。
2018年，城寨乡有工业企业2个，其中规模以上1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市32个。
2011年，城寨乡实现农业总产值31365万元，农业增加值占生产总值的50%。
城寨乡粮食作物以小麦、玉米为主。2011年，城寨乡生产粮食1.9053万吨，其中小麦0.642万吨，玉米1.035万吨。主要经济作物为花生。2011年，花生种植面积1.11万亩，产量0.044万吨。
城寨乡畜牧业以饲养奶牛、生猪、家禽为主。2011年，城寨乡奶牛年末存栏0.9万头；生猪年末存栏0.1125万头；家禽饲养量19.8901万羽。
城寨乡以包装材料、耐火材料为主。2011年，城寨乡工业生产总值达到4.2亿元，工业增加值占生产总值的40%。拥有工业企业3家，职工500人。
2011年末，城寨乡有商业网点50个。
2011年末，城寨乡境内各类存款余额1.02万元，比上年增长9.6%。
2011年末，城寨乡有幼儿园20所，在园幼儿450人，小学12所，在校生1500人，小学适龄儿童入学率、初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，教育经费达933万元，国家财政性教育经费491万元。
2011年末，城寨乡有医疗卫生机构1个，门诊部（所）25个；病床50张，每万人拥有病床25张。专业卫生人员18名，其中执业医师7人，执业助理医师7人，注册护士4人。2011年，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗6万人次。新型农村合作医疗参合率96%。
2011年，城寨乡有农村最低生活保障户数350户，人数520人，支出55万元，比上年增长10%，月人均88元。国家抚恤、补助各类优抚对象159人，抚恤事业费支出45万元，比上年增长1.5%。参加新型农村社会养老保险8312人，收取保险金90.2万元，参保率71%。
城寨乡有320县道经过境内。
城寨乡因乡人民政府驻北城寨村而得名。