堪圩乡主要矿产资源有火成岩、磷矿、石灰石、方解石等。

2011年，堪圩乡有耕地面积3.4万亩，人均1.9亩，其中旱地12833亩，水田21113亩。

2011年末，堪圩乡辖区总人口17889人，4488户，其中农业人口17464人，男性9025人，占50.45%。女性8864人，占49.55%；14岁以下2508人，占14.02%；15至64岁12971人，占72.51%；65岁以上2410人，占13.47%。总人口中，以壮族为主，达17577人，占98.26%；另有汉、仫佬、苗3个民族，共312人，占1.74%。

截至2019年末，堪圩乡户籍人口18941人。

根据大新县第七次全国人口普查主要数据公报显示，截至2020年11月1日零时，堪圩乡常住人口为12229人，占全县常住人口的4.33%；常住人口中，男性占50.44%，女性占49.56，性别比为101.77；常住人口中0-14岁占20.66%，15-59岁占53.25%，60岁及以上占26.09%（65岁及以上占20.57%），15岁及以上人口的平均受教育年限为7.98年。

2011年末，堪圩乡财政总收入250.2万元，同比增长19.9%。

2018年，堪圩乡有工业企业12个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市14个。

2011年末，堪圩乡农业以种植水稻、玉米、甘蔗为主，农业总产值1.92亿元。粮食作物主要以水稻、玉米为主，2011年，农作物播种面积59250亩，粮食19490亩，产量6259吨；经济作物35480亩，产量246991吨；其他经济作物4280亩，其中蔬菜种植面积3080亩，产量3219吨。畜牧业以饲养珍珠鸭、生猪、牛、家禽为主。2011年，珍珠鸭养殖量12万羽，生猪年末存栏10479头，其他家禽年饲养13.29万羽。甘蔗种植2.68万亩，人厂原料蔗12.08万吨。水果总产量1018吨，肉类产量1502吨，水产品产量1006吨。农民人均纯收入4942元。

2011年末，堪圩乡有文化站1个，村文化活动中心7个，电级活动中心7处，文化专业户175户；各类图书室4个，藏书3.3万余册；音乐、舞蹈、书法、摄影及文学业余创作人员262人。

2011年末，堪圩乡有幼儿园2所，幼儿140人，教师6人；小学11所，学生775人，教师80人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，初中生118人，教师15人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

2011年末，堪圩乡有医疗卫生机构8个，床位9张，专业卫生人员22名，其中执业医师3人，注册护士5人，卫生护理人员14人，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗8116人次，7个村（社区）农民全部参加新型农村合作医疗，参合率100%。

2011年末，堪圩乡有学校体育场12个，村篮球场7个，经常参加体育活动人员占常住人口的28%。

2011年末，堪圩乡有城镇最低生活保障户数7户7人，支出1.68万元，月人均200元；医疗救助78人次。农村最低生活保障户数586户1400人，支出84万元，月人均50元。国家抚恤、补助各类优抚对象162人，抚恤事业费支出63万元。敬老院1家，床位40张，收养农村五保人员14人。应参加新型农村养老保险14470人，已参加7004人，参加农村养老保险率48.4%。

2011年末，堪圩乡有邮政局1处，电信服务网点2个，移动服务点1个，联通服务点1个。

堪圩乡境内213省道贯穿境内南北。

堪圩乡因乡政府驻堪圩街而得名。因坡岭上有很多柑果，销售柑果形成街圩，壮语”堪”指柑果。

明仕田园旅游度假区位于广西崇左市大新县堪圩乡，距离广西首府南宁200公里，与中越德天跨国瀑布相邻37公里，与越南相距10公里，是著名的“中越边境山水画廊”，是热播仙侠剧《花千骨》的拍摄基地。