世界主要市场的百货店模式主要分欧美式和日式两种。日式百货在亚洲十分普及，以出租商铺和与租户联营为主。百货店业主承担的风险很小，不必为库存和现金流费心——但是这种模式造成了千篇一律，毫无特色的零售业景象。而早在1883 年，法国作家左拉就在小说《妇女乐园》中详尽描摹了自销自售的大百货公司的登场——女人在这里可以找到她们梦寐以求的一切，百货公司就代表着尽善尽美的生活。直到今天，欧美的百货公司仍然通过自己的买手和创意总监引导着每一季的潮流走势，并以此造就了像Le Bon Marché、Liberty、Selfridges、Nordstrom、Neiman Marcus 和Saks 等针对不同人群，各具特色的百货商店。事实上，这就是各大时装屋一年两季发布新款的重要原因，同时也是像Selfridges 这样的百货商店在整整一个世纪以来都不断锐意创新的动力所在。

早在进驻伦敦之前，Selfridge本人的百货公司Marshall Field 已经在美国芝加哥度过了长达25 年的黄金年代。1906 年，50 岁的Selfridge 在妻子和四个儿女的伴随之下抵达伦敦——怀抱着统治整条牛津街的野心。三年以后，S塞尔福里奇百货那印有主人姓名的大门向公众敞开，在那之前，人们经历了在英国史无前例的巨大广告攻势——在全国18 家媒体连续7 天投放多达104页的广告。当时伦敦各个领域的权贵要人都收到了一份以Gordon Selfridge 的名义发出的邀请函。在这份邀请函上，该百货公司的创始人将这个延续了整整12 个月的工程称为“伦敦劳动者力量的辉煌证言，由钢筋和岩石铸成的意志力的纪念碑”。

塞尔福里奇所在的大楼，是伦敦首幢特意为百货业而兴建的建筑，其内部结构完全遵从销售需求来规划——中央供暖、餐厅、富丽堂皇的休息室、电气照明、自动电梯，一切令人倍感舒适的设施从一开始就向每个走入店堂的顾客开放，而不像当时的许多商店那样，只为花了钱的客人提供服务。整家商店分成100 个售货区，分布在8 个楼面上。更多新奇的设施还包括：一间图书室、一间让人休息的“静室”、为“漂洋过海而来的朋友”准备的“殖民地房间”、一个露天的茶室，以及免费的洗手间（在当时并不多见）。

塞尔福里奇积极鼓励客人到店里随便逛逛。开业当天，该店总共接纳了9万人次，相当于温布利体育馆所能容纳的最大人数。值得一提的是，这么多人在店里总共只花了3000 英镑，平均一人差不多3 便士——换在今天，这些钱大致也就相当于1.6 英镑而已。相对高达36000 英镑（相当于今天的235 万英镑）的广告投入，这点收益真是太可怜了。然而塞尔福里奇对于店里这么多的观光客并不介意——也正出于这个原因，该店的橱窗布置100年来作为众所周知的艺术品而名闻遐迩。从标价1000 英镑的紫貂皮大衣到水晶花瓶，再到精致的棉质手绢，你都能从这些橱窗里看到。早在开幕当天，随着一声号角，大幕徐徐升起，人们所看到的就是21 面厚玻璃，后面陈列着由法国艺术家Fragonard 和Watteau 所布置的橱窗。

塞尔福里奇用一种与众不同的方式来对待员工：他花钱让员工进修礼仪和着装课程；他不会因为业绩不好就扣他们的奖金，而一旦他们的销售业绩超过了指标，他就给予奖赏。他所做的一切都让当时进入百货公司的顾客们察觉到了氛围的不同。开业短短一周以内，光顾该店的人数就超过了100 万，比前一年大肆张扬的Westfield 店的同类数据高出一倍。早在一个世纪以前，这位百货大亨就意识到了增加客流量的重要性。　“他深信，要用大张旗鼓的方式去娱乐顾客，用润物无声的方式去教育顾客。” Harry Gordon Selfridge 传记《购物，诱惑和Selfridge 先生》（Shopping,Seduction & Mr Selfridge） 一书的作者Lindy Woodhead 说。她同时也是塞尔福里奇百货本次100 周年纪念展的策展人。

1909 年，Harry Gordon Selfridge 以一个美国革新者的身份改变了伦敦人的购物体验，在法国零售模式的基础上作出细分，将不同阶层的女性都吸引到他的店里。当时在伦敦只能找到小型店铺，上流社会妇女的女仆们到这里为主人买东西。“这跟钱没关系，而是一场物质游戏。”Gordon 说。他为顾客带去了阅读室、托儿所、咖啡厅和屋顶上的时装秀。一个优秀的创意总监很难不为他的这些好点子而动容。Alannah 的前任VittorioRadice 便是如此。他把旗舰店装修成一家“百货剧场”。在电影《我爱贝克汉姆》上映期间，他又依照宝莱坞风格，将店堂变成了孟买的街道。

提起前任，Alannah 表示：“在阐释Gordon 的经营理念这方面，Vittorio很聪明。我们介入的时候希望能保持塞尔福里奇的魔力，但将它提升到一个国际化的水准上。当时店里的服务并不很令我满意，还有不少垃圾摆在那里销售。”她坦率地说道：“任何价位的时装都要很棒——底楼开设的是高街时装连锁，其重要性并不亚于设计师品牌楼层。”她本人的着装风格恐怕正是这一观点的注脚——不属于高街时装，但也决不是显而易见的设计师品牌。“我们不能只卖高价货。品牌方面，你必须做得很强势，但与此同时，你的态度也要宽容。店里卖得好的奢侈品品牌都受到很严格的管辖，反过来，我们对价位不高的产品倒是比较通融。从Topshop 到Chanel，再到食品、即时贴和卷发棒——我们什么都有，但不会失掉内在的一致性。这真是一场迷人的智力游戏。”

从上任的第一天开始，Alannah 就要求自己每天都出现在销售楼层。她曾经每月花一天时间在服务台了解销售情况。她的重要功绩是将商品陈列部和橱窗陈列部合并——“一场前所未有的交流”。此外，她还将Selfridges 一度抛弃的木模特重新搬上了舞台。“Vittorio觉得木模特没用，但一天下来，你总会想看看这条裙子穿在姑娘身上是什么样。我把模特从地下室搬了出来，它们有的退色了，有的缺胳膊少腿，样子很可怕。我不得不再多买200 个新的木模特。”她回忆说，“说服团队把存货放到橱窗里展示也花了我不少工夫。他们说：‘不，在这儿我们不这么干。’如今他们干这个干得好极了，完全可以脱离我的指导去干。与此同时，他们的艺术化橱窗仍然好得令人惊叹。其实这不过是时机问题——只要在时装周期间展示时装就行了。”

塞尔福里奇的艺术顾问Bettina vonHase 参与了革新的全过程。她赞美创意团队的惊人才能，认为他们擅长与艺术工作室合作，尝试全新的橱窗创意。同时，她也对该店的冒险精神十分叹服。“艺术家的想法是很难预知的。但艺术恰好合乎Selfridges 想要传达的信息。离奇的创意是这个品牌内涵的一部分。商店不是传统意义上的艺术展示场合，也正因为这样，它恰好就是最为平民化的展场。它能帮助艺术家引起话题。并且这一做法也恰好和Gordon 的口号不谋而合：‘从1909 年开始向全世界开放。’”除了一些通常意义上的艺术展之外，她还曾组织威尔士亲王绘画学校的学生走进橱窗作画——民众们聚集在街上，把他们的宝宝高高举起，让橱窗里的人画肖像。

今天，奢侈已经过时，节制消费成了新潮流。在这不利的形势之下，百货公司要怎么生存呢？“这个时期很吓人。”Alannah 说，“我们要花钱吗？如果不花，会发生什么？我还记得小时候和自己的两个表兄弟一起在加拿大坐筏子。水很急，他们中有一个说：‘要是老姨妈都做得到，那我也做得到。’紧接着他就落水了。我吓得尖叫起来，我另一个表兄大喊道：‘拼命划，别停，宝贝，要不然就轮到我们了。’保持平衡的唯一方法就是前进，尽管你的本能叫你停下别动——你必须反着来。毫无疑问，经济衰退会让日子变得很艰难，所以我们必须要让人们高兴起来。”

尽管塞尔福里奇至今为止没有受到经济大环境的影响，但Alannah 还从没想过吃老本。“Gordon 曾说过：‘一个人要用一种愉快的不满态度对待工作。’这就是我们。做生意就必须用力划桨，冒更多的险，更敢想，把别人吓出心脏病来。你一定不能把自己看得太重要。”在这方面，她的榜样就是她父亲。她把他描述为一个“敢行动”的人。“他会走到香水柜台的一个女柜员面前说：‘今天你过得好吗？你卖得最好的是哪一款？’他会到仓库里问：‘你们在这儿是怎么做事的？’他相信到处走动的管理方式。我妈妈给他起了个绰号叫‘家庭侦探’。小时候在加拿大，他神秘兮兮地到Holt Renfrew 去买东西，说是：‘我给我女儿买点东西。’我听了不由脸红——我比他内向多了。”

英国伦敦

Selfridges London

地址：400 Oxford Street London W1A1AB

英国曼彻斯特特拉福德

Manchester Trafford London

地址: 1 The Dome The Trafford Centre Manchester M17 8DA

英国曼彻斯特

Manchester Exchange London

地址:1 Exchange Square Central Manchester M3 1BD

英国伯明翰

Birmingham London

地址:Upper Mall East Bullring Birmingham B5 4BP

塞尔福里奇百货公司Selfridges的创意橱窗

2021年，英国老牌奢侈品连锁百货商店塞尔福里奇（Selfridges）将被出售给由泰国零售商和奥地利房地产公司组成的联合买家，交易价值约40亿英镑（约合340亿元人民币）。泰国尚泰集团和奥地利Signa集团正式确认将接管塞尔福里奇全球25家百货商店中的18家，位于加拿大的7家百货商店不在被接管之列。