多星韭

更新时间:2024-10-29 16:20

多星韭(Allium wallichii Kunth)是石蒜科葱属多年生草本植物。多星韭根粗壮,较长;鳞茎单生或聚生,圆柱状,外皮黄褐色,片状开裂、纤维状或近网状;叶线形或宽线形,中脉明显;花梗近等长,无小苞片,花淡红、红、紫或黑紫色,稀近白色,花被片长圆状椭圆形或窄长圆状椭圆形;花果期7-10月。

形态特征

石蒜科葱属多年生草本植物。鳞茎单生或聚生,圆柱状,根粗壮,较长。;鳞茎外皮黄,褐色,片状开裂、纤维状或近网状,内皮膜质,仅顶端破裂。叶线形或宽线形,中脉明显,比花葶短或近等长,宽(10-)20-50(-100)厘米。花葶三棱状柱形,具3条纵棱,有时棱为狭翅状,高(10-)20-50(100)厘米,下部被叶鞘;总苞单侧开裂,或2裂,早落;伞形花序扇状至半球状,具多数疏散或密集的花;小花梗近等长,比花被片长2-4倍,基部无小苞片;花红色、紫红色、紫色至黑紫色,稀近白色,星芒状开展;花被片长圆状椭圆形或窄长圆状椭圆形,花后反折,先端钝或凹缺,等长,长5-9毫米,宽1.5-2毫米;花丝等长,锥形,比花被片略短或近等长,基部合生并与花被片贴生;子房倒卵状球形,具3圆棱,基部不具凹陷的蜜穴;花柱比子房长。花果期7-9月。

产地生境

多星韭在中国分布于云南四川西南部、西藏东南部、贵州、云南、广西北部和湖南南部;在印度北部、尼泊尔和不丹也有分布。多星韭多生于海拔2300-4800米的湿润草坡、林缘、灌丛下或沟边。

主要价值

经济价值

多星韭新鲜叶可提取挥发油。

食用价值

春季采多星韭的嫩叶,烫后可凉拌或炒食。

药用价值

全草(山韭菜、黑花韭):味甘,性平,具有散瘀止痛、止痒的功效。用于跌打损伤,刀枪伤,异物入肉,漆疮,瘾疹,疟疾,牛皮癣等症状。

中药名:山韭菜

考证:出自《滇南本草》

药材基源:为百合科植物多星韭Allium wallichii Kunth的全草。

性味功效:味辛;甘;性平。活血散瘀;祛风止痒。

采收和储藏:秋季可采收,洗净,鲜用或晒干。

相关产地

2014年7月3日,由国家林业局、中国野生动植物保护协会主办的“全国野生植物之乡评审会议”在北京国林宾馆会议室召开,贵州赫章县申报的“中国野生韭菜——多星韭之乡”得到与会专家一致通过。

免责声明
隐私政策
用户协议
目录 22
0{{catalogNumber[index]}}. {{item.title}}
{{item.title}}