更新时间:2023-12-19 13:36
《大学化学教程(第二版)》是2004年7月出版的图书,作者是古国榜。
本书第一版在1999年出版,2000年被中国石油和化学工业协会(原化学工业部)评为优秀教材二等奖。本书在原教材基本框架保持不变的基础上,增加了当今科技发展中前沿性的知识;对部分内容进行适当的调整和更新,充分体现教材的先进性和针对性。本书以现代化学的基本知识和原理为基础,渗透与化学密切相关而又被社会关注的环境保护、能源、材料和生命等学科的交叉内容,取材新颖。
绪论1
1 原子结构与元素周期系4
11 人类对原子结构的认识过程4
111 经典核原子模型4
112 氢原子结构的玻尔理论5
12 核外电子运动的波粒二象性6
13 核外电子运动状态的近代描述7
131 原子轨道7
132 电子云11
133 四个子量子数12
14 各种元素的原子核外电子排布14
141 核外电子排布的原理14
142 周期系中各元素原子的电子层结构17
143 原子电子层结构与元素周期表的关系22
15 原子结构与元素性质的关系26
151 电离能26
152 电子亲和能28
153 电负性29
154 氧化态30
思考题32
习题32
2 分子结构34
21 共价键的价键理论34
211 共价键的形成34
212 σ键和π键36
213 配位键38
214 键参数38
22 杂化轨道和分子的几何构型41
221 s-p杂化的类型43
222 等性杂化与不等性杂化45
23 分子间的作用力48
231 分子的极性和偶极矩48
232 范德华力49
24 氢键52
思考题54
习题55
3 晶体结构56
31 晶体的宏观性质56
32 晶体的微观结构58
33 晶体的基本类型61
331 金属晶体61
332 离子晶体63
333 原子晶体64
334 分子晶体64
335 混合晶体(层状和链状晶体)65
34 液晶66
35 晶体的缺陷68
351 结构缺陷68
352 化学缺陷68
思考题69
习题69
4 化学反应的基本原理70
41 化学反应进度70
42 化学反应能量守恒定律72
421 系统、环境和相的概念72
422 状态函数和热力学能73
423 化学反应中能量守恒定律的表达式73
43 焓与反应焓变74
431 焓的定义74
432 标准摩尔反应焓变74
433 标准摩尔生成焓75
4 34 利用标准摩尔生成焓计算标准摩尔反应焓变76
44 化学反应速率77
441 化学反应速率的概念77
442 反应速率方程78
443 温度对反应速率的影响80
444 活化能81
445 催化剂对化学反应速率的影响83
446 影响多相反应速率的因素84
45 化学平衡与反应的耦合84
451 化学平衡84
452 化学平衡常数85
453 多重平衡规则--平衡常数组合89
454 化学平衡的移动90
455 反应的耦合91
46 水溶液中的几种平衡93
461 水的离解平衡和溶液的酸碱性93
462 弱酸、弱碱的离解平衡94
463 缓冲溶液96
464 难溶电解质的溶解平衡98
465 配位平衡101
466 氧化还原反应106
思考题116
习题117
5 化学与环境保护120
51 人类生存的环境与环境问题120
511 人类生存的环境120
512 当今人类面临的主要环境问题122
52 大气污染与防治124
521 中国大气环境质量标准124
522 典型的大气污染126
523 大气污染防治131
53 水污染及其控制137
531 水的污染物138
532 水质监控标准139
533 水污染的防治141
54 土壤与地下水的污染及其修复145
541 土壤环境质量标准146
542 土壤与地下水的修复147
55 环境质量的评价及监测155
551 环境质量的评价155
552 环境监测156
思考题157
习题157
6 化学与能源159
61 能源的分类159
62 化石燃料160
621 石油161
622 煤163
623 油页岩165
624 天然气165
625 天然气水合物166
63 核能167
631 核裂变反应与核电站167
632 核聚变与氢170
64 化学电源171
641 原电池172
642 蓄电池174
643 燃料电池177
65 太阳能179
651 光-热转换179
652 光-电转换179
653 光能-化学能转换180
66 生物质能180
67 氢能182
671 氢的制取182
672 氢的储存与运输183
673 氢能的用途184
思考题185
习题185
7 无机材料186
71 材料的概述186
711 材料的概念及其发展186
712 材料的分类188
72 金属材料191
721 钢铁191
722 钢铁的腐蚀和防腐193
723 特种合金196
73 陶瓷材料201
731 传统陶瓷201
732 新型结构陶瓷202
74 无机功能材料206
741 光电子信息材料206
742 新能源材料209
743 医用生物材料211
744 智能材料213
75 纳米材料215
76 粉末冶金法--新材料的制备技术之一217
思考题218
习题218
8 有机高分子材料 219
81 高分子化合物的基本概念219
811 高分子化合物219
812 加聚反应和缩聚反应220
82 高聚物的结构与性能222
821 结构特点222
822 柔顺性223
823 热性能224
824 弹性和塑性226
825 机械性能227
826 绝缘性227
827 化学稳定性227
83 合成高分子材料--塑料、纤维、橡胶228
831 塑料229
832 合成纤维230
833 合成橡胶231
84 功能高分子材料233
841 光敏性高分子233
842 离子交换树脂234
843 氧化还原高分子235
844 导电高分子235
85 复合材料236
851 玻璃纤维增强塑料237
852 碳纤维增强塑料238
思考题239
习题239
9 化学与生命240
91 生命体中重要的有机化合物240
911 糖类240
912 蛋白质和氨基酸243
913 酶248
92 DNA和遗传249
921 核酸250
922 DNA的结构251
923 生物体的遗传251
924 人类基因组计划和基因工程255
93 食品与健康256
931 糖类257
932 蛋白质258
933 脂肪259
934 维生素261
935 无机盐264
936 水267
937 绿色食品与转基因食品269
94 药物与健康270
941 药物的一般概念270
942 常用药物举例271
943 “对症下药”与基因药物276
思考题277
习题277
10 化学研究的新领域278
101 超分子化学279
1011 信息和信息传输280
1012 分子识别和位点识别280
1013 自组装和自组织282
1014 分子、超分子器件282
102 纳米化学284
103 组合化学287
104 绿色化学291
思考题295
习题295
附录296
附录I 有关计量单位296
附录II 某些物质的标准生成焓(25℃)299
附录III 一些弱电解质的解离常数(25℃)301
附录IV 溶度积常数(25℃)302
附录V 一些配离子的不稳定常数(25℃)304
附录VI 标准电极电势(25℃)305
主要参考文献31