大学化学教程(第二版)

更新时间:2023-12-19 13:36

《大学化学教程(第二版)》是2004年7月出版的图书,作者是古国榜。

内容简介

本书第一版在1999年出版,2000年被中国石油和化学工业协会(原化学工业部)评为优秀教材二等奖。本书在原教材基本框架保持不变的基础上,增加了当今科技发展中前沿性的知识;对部分内容进行适当的调整和更新,充分体现教材的先进性和针对性。本书以现代化学的基本知识和原理为基础,渗透与化学密切相关而又被社会关注的环境保护、能源、材料和生命等学科的交叉内容,取材新颖。

图书目录

绪论1

1 原子结构与元素周期系4

11 人类对原子结构的认识过程4

111 经典核原子模型4

112 氢原子结构的玻尔理论5

12 核外电子运动的波粒二象性6

13 核外电子运动状态的近代描述7

131 原子轨道7

132 电子云11

133 四个子量子数12

14 各种元素的原子核外电子排布14

141 核外电子排布的原理14

142 周期系中各元素原子的电子层结构17

143 原子电子层结构与元素周期表的关系22

15 原子结构与元素性质的关系26

151 电离能26

152 电子亲和能28

153 电负性29

154 氧化态30

思考题32

习题32

2 分子结构34

21 共价键的价键理论34

211 共价键的形成34

212 σ键和π键36

213 配位键38

214 键参数38

22 杂化轨道和分子的几何构型41

221 s-p杂化的类型43

222 等性杂化与不等性杂化45

23 分子间的作用力48

231 分子的极性和偶极矩48

232 范德华力49

24 氢键52

思考题54

习题55

3 晶体结构56

31 晶体的宏观性质56

32 晶体的微观结构58

33 晶体的基本类型61

331 金属晶体61

332 离子晶体63

333 原子晶体64

334 分子晶体64

335 混合晶体(层状和链状晶体)65

34 液晶66

35 晶体的缺陷68

351 结构缺陷68

352 化学缺陷68

思考题69

习题69

4 化学反应的基本原理70

41 化学反应进度70

42 化学反应能量守恒定律72

421 系统、环境和相的概念72

422 状态函数和热力学能73

423 化学反应中能量守恒定律的表达式73

43 焓与反应焓变74

431 焓的定义74

432 标准摩尔反应焓变74

433 标准摩尔生成焓75

4 34 利用标准摩尔生成焓计算标准摩尔反应焓变76

44 化学反应速率77

441 化学反应速率的概念77

442 反应速率方程78

443 温度对反应速率的影响80

444 活化能81

445 催化剂对化学反应速率的影响83

446 影响多相反应速率的因素84

45 化学平衡与反应的耦合84

451 化学平衡84

452 化学平衡常数85

453 多重平衡规则--平衡常数组合89

454 化学平衡的移动90

455 反应的耦合91

46 水溶液中的几种平衡93

461 水的离解平衡和溶液的酸碱性93

462 弱酸、弱碱的离解平衡94

463 缓冲溶液96

464 难溶电解质的溶解平衡98

465 配位平衡101

466 氧化还原反应106

思考题116

习题117

5 化学与环境保护120

51 人类生存的环境与环境问题120

511 人类生存的环境120

512 当今人类面临的主要环境问题122

52 大气污染与防治124

521 中国大气环境质量标准124

522 典型的大气污染126

523 大气污染防治131

53 水污染及其控制137

531 水的污染物138

532 水质监控标准139

533 水污染的防治141

54 土壤与地下水的污染及其修复145

541 土壤环境质量标准146

542 土壤与地下水的修复147

55 环境质量的评价及监测155

551 环境质量的评价155

552 环境监测156

思考题157

习题157

6 化学与能源159

61 能源的分类159

62 化石燃料160

621 石油161

622 煤163

623 油页岩165

624 天然气165

625 天然气水合物166

63 核能167

631 核裂变反应与核电站167

632 核聚变与氢170

64 化学电源171

641 原电池172

642 蓄电池174

643 燃料电池177

65 太阳能179

651 光-热转换179

652 光-电转换179

653 光能-化学能转换180

66 生物质能180

67 氢能182

671 氢的制取182

672 氢的储存与运输183

673 氢能的用途184

思考题185

习题185

7 无机材料186

71 材料的概述186

711 材料的概念及其发展186

712 材料的分类188

72 金属材料191

721 钢铁191

722 钢铁的腐蚀和防腐193

723 特种合金196

73 陶瓷材料201

731 传统陶瓷201

732 新型结构陶瓷202

74 无机功能材料206

741 光电子信息材料206

742 新能源材料209

743 医用生物材料211

744 智能材料213

75 纳米材料215

76 粉末冶金法--新材料的制备技术之一217

思考题218

习题218

8 有机高分子材料 219

81 高分子化合物的基本概念219

811 高分子化合物219

812 加聚反应和缩聚反应220

82 高聚物的结构与性能222

821 结构特点222

822 柔顺性223

823 热性能224

824 弹性和塑性226

825 机械性能227

826 绝缘性227

827 化学稳定性227

83 合成高分子材料--塑料、纤维、橡胶228

831 塑料229

832 合成纤维230

833 合成橡胶231

84 功能高分子材料233

841 光敏性高分子233

842 离子交换树脂234

843 氧化还原高分子235

844 导电高分子235

85 复合材料236

851 玻璃纤维增强塑料237

852 碳纤维增强塑料238

思考题239

习题239

9 化学与生命240

91 生命体中重要的有机化合物240

911 糖类240

912 蛋白质和氨基酸243

913 酶248

92 DNA和遗传249

921 核酸250

922 DNA的结构251

923 生物体的遗传251

924 人类基因组计划和基因工程255

93 食品与健康256

931 糖类257

932 蛋白质258

933 脂肪259

934 维生素261

935 无机盐264

936 水267

937 绿色食品与转基因食品269

94 药物与健康270

941 药物的一般概念270

942 常用药物举例271

943 “对症下药”与基因药物276

思考题277

习题277

10 化学研究的新领域278

101 超分子化学279

1011 信息和信息传输280

1012 分子识别和位点识别280

1013 自组装和自组织282

1014 分子、超分子器件282

102 纳米化学284

103 组合化学287

104 绿色化学291

思考题295

习题295

附录296

附录I 有关计量单位296

附录II 某些物质的标准生成焓(25℃)299

附录III 一些弱电解质的解离常数(25℃)301

附录IV 溶度积常数(25℃)302

附录V 一些配离子的不稳定常数(25℃)304

附录VI 标准电极电势(25℃)305

主要参考文献31

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目录 22
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