大连金砣水产食品有限公司现有职工286人，多年来公司先后投资1000多万元，建立大连市企业研发中心和海参养殖科普示范基地。

公司秉承“以渔养鱼、科技兴海”的理念，不断加大产学研合作力度，与辽宁省水产技术推广站等部门联合，共同研究开发刺参的生态育苗、魁蚶的杂交育苗、魁蚶的三倍体育苗、海参池塘养殖底质改良剂及制备方法、海参池塘健康养殖技术研究与示范、海参池塘养殖杂藻除草剂的研究与示范等项目。先后获批专利13项，荣获中国水产协会范蠡科技进步二等奖1项、辽宁省科技进步三等奖2项、庄河市科技进步奖4项。累计投入建设资金2亿多元，完成人工鱼礁改造面积30000多亩，投入鱼礁量达30万空方以上，现有作业渔船50余艘，公司海域被农业农村部渔业局认定为第四批国家海洋牧场示范区。研发采集自然繁育的刺参苗种技术得到规模化推广应用，年捕捞野生商品海参可达100万斤以上。野生螃蟹和海螺等产品年产值5000万元，年均接待休闲垂钓游客2000人次。