太卷

更新时间:2023-11-17 12:08

太卷是直径比较粗的一种卷寿司,通常有数种配料。一般常用的材料有鸡蛋烧、香菇、干瓢、黄瓜、鱼肉松。

材料

A.乾瓢煮 2条

香菇煮 3朵

厚蛋烧 (1.5公分宽)

鸭儿芹 适量

市售蒲烧鳗 1/2条

寿司饭 适量

海苔(大) 1又1/2片

寿司卷廉 1个

B.蛋 3个

蛋黄 2个

盐 少许

沙拉油 适量

制作

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