太石村位于东涌镇的北部,北靠沙湾水道,东接骝岗水道,西邻西樵水道。南沙大道、市南路、市灵路、市鱼路横贯整个太石村,水陆交通极为便利。太石村于1974年由鱼窝头公社大乌大队划出,辖太婆份、石基两个自然村,取两自然村各一字故名。清代由何、冯二姓开村。村民姓氏主要有冯、郭、何、梁、黄、陈、吴、卢等。1965~1967年曾办过一间农业中学。
太石村总面积3.1平方公里,耕地面积1043亩,共有872户村民,总人口34214人,下设13个村民小组。村集体经济年收入为948万元,以出租厂房、商铺、发包土地、鱼塘租金等收入为主。在太石工业区里,共有140多家企业,主要生产钢铁、电子、五金、珠宝、制衣等。