更新时间：2023-05-11 20:26
失饪，读音是shī rèn。意思是烹调生熟失宜。
烹调生熟失宜。
《论语·乡党》：“失飪不食，不時不食。”
何晏 集解引 孔安国 曰：“失飪，失生熟之節。”
清 蒲松龄 《聊斋志异·马介甫》：“俄瘦奴以饌具出，脱粟失飪，殊不甘旨。”