更新时间:2024-09-19 18:24
鸡翅两面切5~7刀,加料加水腌一个半小时(事实上腌过夜比较入味)。烤箱内锡纸,鸡翅铺上,180度烤20分钟后两面刷蜂蜜,翻面继续烤5分钟,出锅。
烤箱的比微波炉的好吃,因为微波炉是内外同时加热,烤箱是从外往里加热,内部更加嫩滑。
用料
主料
辅料
煎奥尔良鸡翅的做法
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烤盘先预热,我选择了烤鸡翅功能,大约5分钟时间,好了以后刷少许油
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将鸡翅放入烤盘中,然后刷一层蜂蜜、撒上孜然粒,盖上盖子等一会
4.
这是掀开盖子后鸡翅的状态,最早放的那几个明显能看到表面也熟了
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可以根据上色情况将鸡翅中翻翻面,刷一层蜂蜜,再盖上盖子闷一会
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出炉啦,可以吃了。因为是两面煎,所以里面的肉熟的正好,而且也很省事
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可拆卸的面板,让油腻腻的电饼铛清洗起来不再那么麻烦了
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。