奥托·拜斯海姆，德国企业家。

奥托·拜斯海姆是“麦德龙”的大老板。2002年，他的财产为37亿欧元，2003年初增加至42亿欧元，是德国最富有和最有影响力的人物之一。

麦德龙集团的“现购自运模式”是指顾客当场付钱，然后自己将所购货物带走的经营模式。拜斯海姆这一想法的来源有多种说法，一种说法是他在访问美国时受一家美国公司的启发；另一种说法是受德国一个批发商的启发；还有一个言之有据的说法是，他接受了鲁腾贝克兄弟俩给他出的一个商业点子。

拜斯海姆一向低调，常“羞于”在公众场合露面。即使召开全体股东大会，他也是以隐姓埋名的方式参加。除了“麦德龙”的骨干分子，人们平时很难看见这位颇有传奇色彩的人物。

在柏林市中心，有一座70米高的拜斯海姆中心。这座19层的大楼设有商场、咖啡屋、饭店、宾馆等。这是拜斯海姆在柏林建造的一座人生纪念碑。当这座大楼于2004年1月3日举行落成典礼时，拜斯海姆已是80岁的高龄了。但是，他自己没有搬到那儿去住，因为他在世界许多地方拥有住宅，况且从1988年起他就加入了瑞士国籍。