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是书为刘延世于宋哲宗绍圣(1094-1097)间随父在福建长汀时向孙升求学,将孙升所谈,笔录成书。卷首靖国元年(1101)刘氏自序云:“绍圣之改元也,凡仕于元祐而贵显者,例皆窜贬湖南、岭表相望而错趾,惟闽郡独孙公一人迁于临汀。……余时侍亲守官长汀县,窃从公游,闻公言皆可以为后世法,亦足以见公平生所存之大节。于是退而笔之,集为三卷,命曰《孙公谈圃》。”
书中偏记宋哲宗元祐朝政事及元祐党人的言行,为孙升所亲历,包括王安石从翰林发迹到主政变法的细节,苏轼试管职策题。孙升虽为元祐党人,但议论毫无偏袒,而是出于公议,足见气节高尚。清人周中孚评价说:“今观其书……所述当时事迹,多得其实,而于王介甫、苏东坡、程正公俱有不满之辞,盖于蜀洛二党皆无所偏附而孤行其意者,则此编当为公议矣。”
《孙公谈圃》的记事体现了作者的政治立场,如记王安石见其子王雱于冥中受报应事,可知他对王安石不满;又记苏轼因司马光推荐将入政府,孙升上言:“苏轼为翰林学士,其任已极,不可以加。如用文章为执政,则赵普、王旦、韩琦未尝以文称。王安石在翰林为称职,及居相位,天下多事。若以轼为辅佐,愿以安石为戒。”又记苏轼在试馆负责考试命题,论汉文帝宣帝及仁宗、神宗。孙升与傅尧俞、王嵒叟共同上书:“以文帝有弊,则仁宗不为无弊,以宣帝有失,则神宗不为无失。”这显然是对苏轼不满。还记载了程颐和苏轼争吊司马光的事,说明孙升对程颐也不满。书中所载士大夫事迹颇多,可与史籍相互参证,足见其史料价值。通行本有《百川学海》本、《学津讨原》本等。
《孙公谈圃》成书后流传颇广,先有闽南临汀刊本,又收入《百川学海》。弘治十四年(1501),又有无锡华氏覆宋本。于晚明,收入《稗海》和《续百川学海》,为万历会稽商氏半埜堂刊本和崇祯金陵心远常刊本。顺治三年(1646)又收入《说郛续》,为两浙李氏宛委山堂刊本。至乾隆朝,编《四库全书》,收入“子部小说家类”,为内府藏本。嘉庆十年(1805)收入《学津讨原》,为虞山张氏照旷阁刊本。宣统二年(1910)收入《古今说部丛书》,为上海国学扶轮社排印本。民国四年(1915),收入《说库》,为上海文明书局石印本。1991年,收入《丛书集成初编》,由中华书局排印,与蔡馈《铁围山丛谈》和石茂良《避戎夜话》合刊一册。2003年,收入《全宋笔记》,由大象出版杜排印。今人杨倩描、徐立群以学津讨原本为底本点校,2012年由中华书局印行,列入《唐宋史料笔记丛刊》,与潘汝士《丁晋公谈录》、王琪《国老谈苑》和孔平仲《礼氏谈苑》合刊一册,是为当代最通行的版本。另外。1993年,又收入《中国野史集成》,由巴蜀书社影印。
孙升(1038~1099),字君孚,高邮军高邮(今属江苏)人。英宗治平二年(1065)进士。历盱眙主簿、泰州判官、真定府路安抚司勾当公事。为监察御史,以耿介傥直著称,弹劾熙丰大臣,废除新法,颇多建请。哲宗绍圣初,坐为元祐大臣,累贬果州团练副使,汀州安置。元符二年(1099)死于贬所,年六十二。有《春秋传》若干卷,已佚。居汀州时与刘延世语时事,延世录为《孙公谈圃》三卷。《宋史》《宋史新编》《续资治通鉴长编》《宋诗纪事》《元祐党人传》载其生平事迹。
刘延世,生卒年不详。字王孟,又字述之,临江新喻(今江西新喻)人,刘敞弟刘孜之子。少有盛名。元祐初游太学,不得志,筑堂讲业,名曰抱瓮,潜心问学。《图绘宝鉴》称其长于绘画,尤善写竹,尝作墨竹,题诗寄意,并皆佳妙。曾录所闻孙升之语著成《孙公谈圃》。《画继》《宋诗纪事》载其小传。