安杰洛·格雷古奇球员时代是一名中后卫，效力过塔兰托、亚力山德里亚、拉齐奥、都灵、雷吉亚纳等俱乐部。2001年在佛罗伦萨作为助理教练，成为曼奇尼的助手。此后先后执教过意乙球会威尼斯、萨勒尼塔纳，2005年6月被任命为意甲莱切主教练，接任辞去帅位的泽曼，首度执掌顶级联赛帅印。 2008-09赛季格雷古奇带领维琴察在意乙取得第12名。2009年夏，意甲亚特兰大任命格雷古奇为新任主教练，这位少帅成为德尔内里的继任者。然而赛季伊始，亚特兰大前4轮联赛皆负，排名垫底的惨淡成绩使得格雷古奇在9月就被解除了职务，前尤文功勋队长安东尼奥-孔蒂继任为球队新任主帅。其成为继斯帕莱蒂之后，2009-10赛季第二位在意甲下课的主教练。 随后其作为防守教练加入曼奇尼的曼城教练组，直至2013年5月随曼乔下课而集体离职。