安福镇属亚热带季风气候，其特点是气候温和，四季宜农，冬暖春旱，具有冬暖、春旱、夏长、秋短，霜雪少；多年平均气温17℃，1月平均气温7.1℃，极端最低气温-4.3℃（1991年12月28日）；7月平均气温27.2℃，极端最高气温41.5℃（2006年9月6日）；平均气温年较差22.7℃，最大日较差20.5℃（1997年8月21日）；生长期年平均266天，无霜期年平均300天，最长达340，最短为267天；0℃以上持续期352天（一般为2月10日—12月20日）；年平均降水量1021.1毫米，年平均降水日数为141.2天，最多达178天（1974年），最少为113天（1969年）；最大雨量1529.6毫米（1952年），最少雨量682.8毫米（1977年），降雨集中在每年5—9月，7月最多。

安福镇境内河道属嘉陵江水系，有大小河流三条，其中安福河上接涪江、下入嘉陵江，境内全长7千米，流经7个行政村并横贯场镇。

安福镇境内自然灾害主要有干旱、洪涝、大风、冰雹等。严重的一次洪涝灾害发生在2002年6月8日，农作物受灾面积6000亩。

安福镇境内主要为页岩。2011年，安福镇有耕地4.9万亩。

截至2011年末，安福镇总人口有2.07万人，其中城镇常住人口333人；另有流动人口3643人。总人口中，男性10894人，占52.6%；女性9805人，占47.4%；14岁以下3914人，占18.9%；15—64岁11682人，占56.4%；65岁以上5103人，占24.7%；以汉族为主，达20672人；有藏、彝2个少数民族，共27人。2011年，安福镇人口出生率6.61‰，人口死亡率4.97‰，人口自然增长率1.64‰，人口密度为每平方千米609人。

截至2017年末，安福镇常住人口为7347人。

截至2018年末，安福镇户籍人口为18601人。

截至2019年末，安福镇户籍人口为28906人。

截至2011年末，安福镇财政总收入1267万元，比2010年增长26%；人均财政收入612元。

安福镇农业以种植水稻、小麦、玉米、油菜、红薯、蔬菜为主。2011年，安福镇农业总产值3.6亿元，农业增加值占生产总值的47%。

安福镇工业以农产品初加工、汽车修理为主。2011年，安福镇有工业企业3家，职工25人；工业总产值为100万元。

截至2011年末，安福镇有商业网点56个，职工650人。2011年，安福镇社会消费品零售总额为260万元；有集贸市场1个，年交易额200万元。

截至2018年末，安福镇有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市8个。

截至2019年末，安福镇有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市22个。

截至2011年末，安福镇金融机构各类存款余额为9500万元，比2010年增长5.6%；各项贷款余额6800万元。

截至2011年末，安福镇有在园幼儿176人，小学在校生750人，小学适龄儿童入学率100%；初中在校生452个，专任教师76人，获得高级职称1人，中级职称37人，初级职称38人；初中适龄人口入学率99.29%。

截至2011年末，安福镇有文化站1个，文化茶园14家，农家书屋13个。截至2011年末，安福镇有学校体育场2个，经常参加体育活动的人员占常住人口的21%。截至2011年末，安福镇有广播电视站1个，实现了广播电视“村村通”。

截至2011年末，安福镇有卫生院1个；设病床9张，职工12人；有村卫生站13个，乡村医生17人。

2011年，安福镇城镇最低生活保障户数为257户，人数521人，支出91.9万元，月人均147元；农村最低生活保障户数891户，人数976人，支出66.7万元，月人均57元；农村医疗救助262人次，民政部门资助参加合作医疗500人次，共支出2.5万元；国家抚恤、补助各类优抚对象175人，抚恤事业费支出1.2万元；有敬老院1家，床位72张，收养农村五保62人。截至2011年末，安福镇参加新型农村社会养老保险5200人，参保率29%。

截至2011年末，安福镇有邮政代办点1处；电信服务网点3处，通信网络覆盖全境。

截至2011年末，安福镇县级公路境内长3千米；通村公路总长37.11千米，其中水泥路22.8千米。

安福镇因旧时该地只有一条狭长的街道，逢场时人声鼎沸，远听似虎声，故名“安虎场”，后取其谐音改为安福场，意为平安幸福。

安福镇有区级文物保护文物碧山庙、宝龙寨。