人物经历

1980年6月被山东省商业厅授予济南地区唯一二级厨师后，不断求索攀登高峰，2002年在国际五彩缤纷技能大赛中获金奖，2003年在国家首届技能大赛获金奖，“蒙眼剃布袋鸡”获绝技绝活金奖，同年在重庆国际美食大赛中获特金奖！国际大师赛中获金奖，国际“绝技绝活”中获金奖；2004年一行五人代表山东参加香港鲁菜美食月，香港怡东财团授予最高嘉奖，2004年参加国际21世纪美食论坛获论文最佳奖；2005年“蒙眼剃布袋鸡”绝活被上海吉尼斯总部认可并推荐央视三台“想挑战吗？”240秒快速“剃布袋鸡”，挑战成功获金牌。2006年被政府授予首届首席技师。