更新时间：2023-10-30 23:42
宫崎牛肉是在自然环境下放养的宫崎牛牛肉，肉质肥美、霜降纹理均匀，是到宫崎的必食美味，其品质在日本屈指可数，同时还对外出口。宫崎牛可以说是和牛中的天之骄子，曾在被称为“和牛奥林匹克比赛”的“全国和牛能力共进会”中获得多项殊荣。
宫崎牛肉宫崎牛肉，在宫崎富饶的自然环境中饲养长大的宫崎牛，其肉质滑嫩，令人大饱口福。宫崎牛肉连续2次获得和牛品评会“全国和牛能力共进会”最高奖，宫崎县一直致力于发展品牌化。
“宫崎牛”这个品牌是在1986年确立的。要得到这个荣誉称号，必须满足三大条件：第一，必须是日本原产的黑毛和牛种血统；第二，必须在宫崎县内养育；第三，必须达到肉质等级4以上。
宫崎牛有名，还来自当地人的广告天赋。日本的国技是相扑运动，影响力不言而喻。1986年开始，宫崎县每年都向相扑的优胜力士赠送一整头牛，一举扩大了宫崎牛的知名度。2011年，宫崎人又想了个新主意，使用70公斤宫崎牛肉制成世界上最大的牛肉汉堡，刷新了吉尼斯世界纪录。
宫崎牛不仅本身是名牌，还为其他许多地方的品牌牛肉提供子牛，因此宫崎县对宫崎牛进行“垄断”管理，规定宫崎牛的精液只能在县内流通，为此还发生过外国人到当地借研修之机偷取牛精液的事件。
2013年5月1日，正在阿联酋访问的日本首相安倍晋三在晚宴上谈及宫崎牛肉，陪同访问的日本农林水产副大臣江藤拓从日本带来了宫崎牛肉，将献给王储品尝。穆罕默德对江藤表示：“我很喜欢吃肉。如果非常美味的话，希望买来吃。”