家常保健食谱

更新时间:2023-01-05 16:47

《家常保健食谱》是2009年10月1日由重庆出版社出版的图书,作者是王其胜。本书主要讲述了一些健康营养,具备保健效果的家常菜的制作原料及步骤。

内容简介

《家常保健食谱》,家人健康由你做主,常见疾病及早防治,保持营养餐餐补充,健康体魄人人拥有,食疗美味功效全面,谱写健康快乐人生。

作者简介

王其胜,国家高级烹饪技师、中国十佳营养膳食烹饪大师、中国烹饪大师、全孱餐饮业科技创新奖、中国药膳大师、国家职业技能竞赛裁判员、国家职业技能鉴定高级考评员。现任国家卫生部健康中国万里行活动组委会副秘书长、中国营养膳食推广工程委员会常务秘书长、中国烹饪协会烹饪营养专业委员会专家委员、中国人民解放军海军装备研究院海军兴海大厦(酒店)健康顾问。 在解放军各总部任职期间,多次承担并圆满完成了三总部首长年会、驻港部队首长的大型饮食保障任务,多次为全军三总部及武警部队培养专业技术人员一千余人,并给予多次嘉奖。曾受中央电视台的邀请担任营养专家,全程指导儿童营养知识,并与中央电视台合作拍摄《养生健康美食》栏目,其专著有《本革养生》、《中国烹饪》丛书、《九九养生系列》等二十余部专著。

图书目录

Part01 家庭日常保健食谱

Chapter01 去火除湿

Chapter02 清体排毒

Chapter03 防癌抗癌

Chapter04 滋阴壮阳

Chapter05 防治流感

Chapter06 补钙壮骨

Chapter07 补气养血

Chapter08 健身食谱

Chapter09 预防口腔溃疡

Chapter10 更年期综合征调查

Chapter11 预防乳腺增生

Chapter12 改善月经不调

Chapter13 前列腺保养

Part02 亚健康调理食谱

Chapter01 辅助治疗高脂血症

Chapter02 稳定血压

Chapter03 调节血糖异常

Chapter04 缓解眼部疲劳

Chapter05 提高免疫力

Chapter06 补充脑力

Chapter07 缓解疲劳,增强体力

Chapter08 减压助眠

Chapter09 调查椎骨僵硬

Chapter10 超重饮食

Chapter11 偏瘦饮食

Part3 合理饮食 善待五脏

Chapter01 养心健体保健菜

Chapter02 暖胃养养保健菜

Chapter03 保护肝脏保健菜

Chapter04 清肺止咳保健菜

Chapter06 健脾养肾保健菜

Part04 认清血型 合理膳食

Chapter01 O型血人的饮食保健

Chapter02 A型血人的饮食保健

Chapter03 B型血人的饮食保健

Chapter04 AB型血人的饮食保健

Part05 顺应自然 应季食补

Part06 养颜塑身家常菜

附录

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